【DAIGOも台所】冷製アボカドクリームうどん|和えるだけでOK♪
【冷製アボカドクリームうどん】
<材料(1人分)>
冷凍うどん 1玉(180g)
アボカド 1/2個
マヨネーズ 大さじ2
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1
刻みのり 適量
☆好みのトッピング
辛子明太子 適量
レモン 適量
おろしわさび 適量
<作り方>
1.冷凍うどんは耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分20秒加熱する。
2.アボカドは皮を取ってボウルに入れ、フォークでつぶし、マヨネーズとめんつゆを混ぜる。
3.トッピングの辛子明太子は皮に切り込みを入れて、中身を取り出し、レモン、おろしわさびと共に器に盛る。
4.1のうどんを冷水でしめて2に加えて和え、器に盛り、刻みのりをのせ、3を添える。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
2件のコメント
うまそう!
さっそくにつくり娘と試食簡単で最高てっぴんぐがひとあじしょくがすすみました、