うちの人気の定番パスタ 3選‼️訂正あります💦概要欄みてね!
何十回 何百回?!作ったか分からないくらい
作っている うちの定番パスタです。
おうちパスタなので、気軽に作れて簡単です。
︎︎︎︎︎︎☑︎小松菜とツナのパスタ
いつも適当量で作っています。
麺つゆひとまわし、牛乳ジャー的な^^;(笑)
それでも美味しく出来るのは、材料 調味料がシンプルだからだと思います。
牛乳の代わりに豆乳でも美味しいです。
牛乳よりあっさりめになります。
うちは豆乳をストックしていないので、ほぼ牛乳で作ります。
味が濃ければ牛乳を、薄ければ麺つゆを☝️
麺つゆの濃縮度でもちがうので、どうぞ味見をしてお好みの味にして下さい。
︎︎︎︎︎︎☑︎豚キムチクリームパスタ
⚠️すみません。動画投稿してから生クリームの量の間違いに気づきました。
The amount of whipped cream is wrong
⚠️生クリーム50cc⇒生クリーム100ccです
The correct one is 100cc of whipped cream
こちらはのパスタはかなり前に料理研究家の方のレシピを参考にし、我が家なりにアレンジして作り続けている味です
キムチと生クリームが意外に合って、とっても美味しいパスタです。
娘は外で食べるパスタより美味しい!と言ってくれます😋www
ポイントは豚肉をこんがりしっかり焼くことです☝️
そうすることで、ソースとよく絡んで香ばしい豚肉がソースに負けずにしっかりした存在になって美味しいです。
トッピングは、小口切りネギや三つ葉も美味しいので是非作ってみてください。
︎︎︎︎︎︎☑︎和風バター醤油パスタ
こちらのパスタの具材もその時冷蔵庫にあるもので美味しくできます。
青菜類は小松菜 ほうれん草 チンゲン菜…など…
ほうれん草の場合は、柔らかいので最後に入れてサッと火を通す程度で大丈夫です。
きのこ類も、しめじ えのき …など、あるものでどうぞ☝️
コーンは、冷凍 缶 とお好みのもので…
私は冷凍をストックしているので、ほぼ冷凍コーンを使います。
冷凍は必要な分を使えるので、便利で経済的かな と思っています。
量も一応分量だしましたが、袋からそのまま一掴み分くらいをいれています。
その量を計ると、書いてあるグラムでした。
もう少しバターの風味がほしい場合は、最後に追いバターをしても美味しいです。
簡単ですぐに出来るので、皆さんの食卓の仲間入りパスタになれば嬉しいです☺︎
#cooking #cookingchannel #料理 @babysbreath_kitchen #パスタす
1件のコメント
ミートソースが無いやん!