【スープ飲み干せる】あっさり激ウマスープの塩そうめんの作り方♪簡単素麺アレンジレシピ☆めんつゆなし！鶏ガラスープのもとであっさりさっぱり♪夏バテでも食べられる最強アレンジ茹でない素麺

塩そうめん
●材料（１〜２人前）●
そうめん　2把
豚の角煮　130g
ゆで卵　1個
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水　400ml
鶏ガラスープの素　大さじ2
しょうがチューブ　1cm
にんにくチューブ　2cm
ーーーーーーーーーーーーー（A）
小ねぎ　適量
ごま　適量

①鍋に（A）を入れて一度沸騰させ、冷蔵庫で冷やします。
②たっぷりの水を沸かせた鍋にそうめんを入れ、１０秒茹でたら火を止めて蓋をして５分置きます。５分経ったら流水でそうめんをよく洗います。

【そうめんは茹でるな！？詳しい作り方の動画→https://youtu.be/BOSstKa9ES0】

③器にそうめんを盛り、豚の角煮とゆで卵を乗せたら冷やしたスープをかけます。最後に小ねぎとごまをトッピングして完成です。

◆ポイント◆
豚の角煮は、チャーシューやサラダチキンなどにしても美味しいですよ♪

#そうめんアレンジ　#塩そうめん