【550万回再生人気レシピ】包丁いらず！10分で野菜たっぷり超簡単レシピ！ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しの作り方／Simple and easy steamed pork and lettuce
包丁いらず、10分でできる、素材2品だけ！三拍子揃った超簡単レシピをご紹介！
無限にご飯が進みます。
▼是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00 オープニング
00:51 下ごしらえ
04:40 調理
08:03 試食
■10分で完成！豚とレタスのうまみ蒸し
【材料 2〜3人分】
・豚バラ薄切り肉：200ｇ～250ｇ
・レタス：1個
○下味用
・にんにくのすりおろし：1かけ
・しょうゆ、酒：各大さじ1
〇味付け用
・しょうゆ、ごま油、白いりごま：各大さじ1
・塩、好みで糸唐辛子：各少々
※フライパンは28センチの大きめを使用したので、入らなければ鍋でもOK
【作り方】
①豚肉をキッチンバサミで切って、フライパンにいれる。
②レタスをちぎってフライパン全体に広げる。
③中火にかけて、ふたをしてジュージューしてきたら弱目の中火で5分ほと蒸す。
【ポイント】
シメの豚汁とレタ汁ご飯！
◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、
コメントお待ちしてます！
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
◆コウケンテツ公式Instagram
https://www.instagram.com/kohkentetsu/
◆コウケンテツ公式Twitter
https://twitter.com/kohkentetsu14
◆コウケンテツ公式Facebook
https://www.facebook.com/kohkentetsuo…
◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html
◆アサヒビール
コウケンテツの５００㎉以下ダイエットレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/
◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
https://www.ism.life/kazokugohan/index.html
◆C.C.Café web
コウケンテツのパパの料理は世界一
https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172
◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆撮影・制作・ディレクション
江藤 一也（kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya ）
#コウケンテツ
＃料理研究家
＃レタス
48件のコメント
おいしすぎて定期的に作ってます🥹
いつも食べ足りないのでもやしでかさ増しして大量生産してますほんとうにおいしい🥹
薄味派の私も濃い味派の夫も美味しくペロリでした😋材料２つだしレタスも一玉使い切れるし最高すぎる！
めっっちゃおいしかったです！！！！！
早速我が家の定番メニューになりました
レタス生でサラダにして食べるのに飽きた時に助かります！
もう何十回も作っています❣️今日のレタスはワンクリックできないほど密度高くて手で八つ裂きにしました😊🎉お弁当に豪快に入れました〜いつもありがとうございます。
超簡単なのに超超超美味い
仕上げの味付け前にしっかり水分を切ってるのとレタスから水分が出てきて
水っぽくなるから注意って言うてんのに最後にその残り汁をかけるのは何故？
こんなレシピ
嬉しすぎますぅ😂😊コウさん
ありがとうございます。
簡単で美味しそうです。今晩、試してみます。
子どもに食べさせなきゃいけないのにどうしてもヤル気が起きない時、あります。プロの方が紹介してくださると、罪悪感が減って、そういった意味でもありがたいレシピです。
レタスは高い時もあるので、その時はキャベツやもやしで代用してみようかな？昔、タジン鍋が流行った時、もやしと豚しゃぶ肉で蒸した事があり、それも美味しかったので。
I would put half white wine and half water to cook and put western herbs like dill, and little butter, no soy sauce. I would put salt on each layer of the lettuce. I would use leaner pork or fish filets.
簡単で美味しいから、毎週作ってます🥹💓ありがたレシピ！
豚しゃぶ用の肉でGW中作ってみます🥬
ほんとに簡単でグッドですね😊
忙しい日にはいいですね！
食欲増しそうです😊
今では我が家の定番メニューになりました。えのきを入れてかさ増しもできますよ😊
毎日これで良いわwwうますぎますて
I really love this dish !
It’s hard to get skirt pork belly however when get them I cook this !
簡単にできた👏
うまい、すごい
ベチャっとせずシャキシャキとして、レタスにもこんな食べ方があったとは！。さっぱり感と豚バラのコクがとてもよく合いました。簡単でキッチンも汚さずに、これはもう料理が面倒くさい時の必須レシピです。
仕事で疲れて帰りまして、材料が揃っていたのでこちらのレシピでお料理を作りました。にんにくが効いていて美味しかったです。元気が出ました！ありがとうございます！！
本当に簡単にできた！包丁もいらないの最高すぎる🙏🏻レタスの芯がこんな簡単に取れるなんて🥲素晴らしいチャンネルなので登録しました✨
レタスといえばサラダ、生で食べるものと思い込んでたけど、これなら主菜になりそう。レタスの使い道に悩んでましたがこのレシピのおかげで使い切れそうです。ありがとう！
毎月作っています!もうね、30回以上。
大きいレタスで、調味料そのままだと脳梗塞の家族、塩分調整食でも仕上げ前に取り分ければ充分対応できます。我が家の定番食です。
ロメインレタスでもいいですか？😮
コウさんは料理が簡単で、真面目で、わかりやすいので、レシピ大好きです🎉
いつの間にかキャベツを食べている(笑)
何度か作らせていただきました。
マジで美味い、ネ申レシピです！
で、今日、フライパンに残るバラレタス汁が勿体ないので、オリーブ脂と輪切り唐辛子加えてパスタにしましたら、これまた絶品でした！
いつも素晴らしいレシピをありがとうございます＼(^o^)／
キャベツではないw'`,､(´∀`) '`,､
1:11
豚こまで作りましたが、美味しくできて、子供も喜んでいます。
見ながら思わず、ご飯炊かなきゃ！！と思ってしまいました。
ご飯モリモリ食べられるおかずって最高ですね。
蒸し料理で美味しそうですね！
コウケンテツさんの美味しそうな食べっぷりを見てるだけで幸せな気分になります🎉
今晩作ります
レタスが安い時期に見て良かったです😊
「その後」
材料は少ないし この暑い中面倒な手順もなく しかも早い
そしてなんと言っても めっちゃ美味しかったです😘
コウ先生 ありがとうございます
作ってみました！
1人で一皿いけそうでした💦 笑
なんか話の間というか、編集なのかわかりませんがとても分かりにくいです！字幕も雑だし。リュウジさん見習ってください
男性も簡単につくれます!わたしが仕事で遅いときに夫がこの動画を見て作ってくれました😊子供にも好評で、我が家ではお父さんの作る定番メニューです。とっても美味しいですよ～❤
葉物野菜が苦手な３歳の娘が、美味しい！とたくさん食べてくれました！！
ありがとうございます😭
簡単で時短で家族に大好評🎉ありがとうございました。美味しかったです。
おかず一口に対してごはん食べる量がすごい 笑
レタスと豚バラの組み合わせでお鍋も作ったことありますが、おかずとしてもいいですね。
丼にして食べたい❤
豚バラニンニクごま油醤油で美味しくないわけない
野菜も食べられて夏にちょうどいい
34歳既婚の男です。
料理が苦手で、これまでわざと残業し、妻に料理を任せてましたが、コウさんのおかげで料理が大好きになり、最近毎日僕が料理を作ってます。
ありがとうございました😭
妊娠中つわりで気持ち悪く、キッチンに立つのが苦痛でした。
このレシピはキッチンに立つ時間が一瞬で、野菜たっぷりのメイン料理ができて、本当に救われました😭😭
神レシピありがとうございます！
めちゃくちゃおいしくて何回も作っています！実家で作ったら大好評で、母がレシピを覚えていました😆
また作りますー！
これさ簡単なのにすんごいうまい
こういう簡単で洗い物も少なくて
我が家に必ずあるレタスと豚肉とこの調味料めちゃくちゃ助かります！
女性特有の体調不良で作るのがしんどい…でも家族はお腹空かしてる…そんな時こそめちゃくちゃ助かります！！！
作ってみたところ
とにかくレタスが好きすぎる娘がペロリと食べてしまいました！
お肉そっちのけでwww
作りたかったけど、レタス高かった・・・・いつか必ずつくります
2024年8月の段階で何度作ったか分からない‼️❤