もやしのごまあえ

もやしのごまあえ

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【もやしのごまあえの作り方】
１、胡麻を炒ってあたる。
２、もやしを鍋に入れから炒りし、揚げを合わせて醤油をたらあし炒め煮する。
３、２と１を合わせて砂糖、煮切り酒、からしを入れて混ぜ合わせる。

【材料】
・胡麻：大さじ2
・もやし：1袋160g
・揚げ：2枚30g
・砂糖：小さじ半
・煮切り酒：小さじ1
・からし：小さじ2
・醤油：小さじ2

【メモ】
・からしの量はお好みです。
・柑橘類を絞っても。

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