韓国風！豚バラネギ豆腐

韓国風！豚バラネギ豆腐

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

水　100㏄
豆腐　1/2丁
豚肉　100g
めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ2
ネギ　適量
ごま油　小さじ1
料理酒　小さじ1
みりん　小さじ1
ごま油　小さじ1
砂糖　小さじ1
生姜チューブ　１㎝
コチュジャン小さじ1

【作り方】

①フライパンに水を入れて沸騰させて豚肉、みりん、料理酒を入れる
②弱火に変えてめんつゆ、生姜チューブ、ごま油、砂糖を加える
③豆腐を加えて5分ほど煮て白ごま、ネギを振ったら完成

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