【鶏ささみのバンバンジー】夏に食べたいヘルシーレシピ

【鶏ささみのバンバンジー】夏に食べたいヘルシーレシピ

おつまみや晩ごはんのおかずにどうぞ♪
みずみずしい旬のきゅうりをたっぷり使いました。
ごまだれは、すりごまとみそでお手軽に。

ー Recipe ー
⁡
『鶏ささみのバンバンジー』（調理時間：約15分）

【材料】4人分
・鶏ささみ肉　3本　
・きゅうり 2本
A.水　500ml
A.酒 大さじ1
A.塩 小さじ1
B.白すりごま　大さじ1
B.みそ　大さじ1
B.砂糖　大さじ1
B.酢　大さじ1
B.醤油　小さじ1
B.ごま油　小さじ1
・糸唐辛子　適宜

【下準備】
鶏ささみ肉はペーパータオルで水気を拭き取る。
*水分をしっかり拭き取ってから調理することで臭みが気になりません。

【作り方】
① 0:21 鍋にAを入れ、沸いたらささみを入れる。
沸騰したら蓋をして火を止め、そのまま10分置く。
　2:20 粗熱を取り、手で細かくほぐす。

②1:18 きゅうりを千切りにする。

③1:34 Bを混ぜ合わせてごまだれを作る。

④2:36 器に①②盛り、ごまだれをかけて糸唐辛子を添える。

ー 他にも野菜レシピご紹介中♪ ー

【海苔チヂミ】

【ポテトナゲット】

【ブロッコリーのペペロンチーノ】

【新じゃがいものスパニッシュオムレツ】

【新玉つくね】

【ポテトサラダ】

ー SNS ー
⁡
【めぐりやさい】
▼チャンネル登録はこちらから💁‍♀️
https://www.youtube.com/channel/UCGgDEqCmNlqhH7CZoIq8yEA
▼Instagram
http://www.instagram.com/meguri_yasai
⁡
【お問い合わせ】
お仕事のご依頼は下記URLのお問い合わせまでお願いいたします。
https://lit.link/meguriyasai

⁡⁡
#バンバンジー #きゅうり #ささみ
#野菜 #料理 #レシピ #めぐりやさい