ナンプラーで漬け込んだ鶏唐揚げ旨すぎ問題。【エスニック】

しれっと遅れてしまい、申し訳ございませんでした!!!!!
かなりパツってました。笑
人間余裕のある生活が1番!
早く動画のストックできるようにかんばります。泣

そして動画内で少し間違えが!
③の工程でタレを作っていますが、ナンプラーは大さじ3ではなく大さじ1でございます💧
大さじ3でも大きな問題はありませんが、大さじ1でやってみてください!
すいません😢

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『にんにくがしっかり効いたエスニック唐揚げ』
材料
○鶏もも肉 600g
A(
○ナンプラー 大さじ3
○酒 大さじ2
○生姜 1片分(すりおろし)
○にんにく 1片分(すりおろし)

B(たれ)
○ナンプラー 大さじ1
○レモン汁 1/2個分
○砂糖 小さじ 1/2
○赤唐辛子 1本分(輪切り)
○片栗粉 適量
○揚げ油 適量
○すだち 小さいの1個〜2個
○パクチー 適量

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『キッチンカーボーイ』
・毎週金曜20時〜21時頃更新
・主にエスニック料理をあげます
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2件のコメント

  1. 先週のガラムマサラ炒めは美味しく作れました😌 いつも揚げ物…油の温度を計らず、はやまってしまうのでパン粉は試してみます☺️
    インスタでの、キッチンカーメニューがすごく気になるので…お弁当系の動画を是非お願いします😌

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