海老マヨ風ちくわマヨの作り方☆10分で超簡単!サクサク衣のちくわマヨ☆お弁当、あと一品に!サッと作れる簡単おかず☆-How to make Chikuwa Mayonnaise-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、海老マヨ風のちくわマヨを作りました☆10分で作れる超簡単おかず!サクサク衣のちくわマヨです♪お弁当のおかずや、あと一品ほしいときにサッと作れる簡単おかずレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made shrimp mayo-style chikuwa mayo ☆ Super easy side dish that can be made in 10 minutes! It’s a crispy chikuwa mayonnaise ♪ It’s a simple side dish recipe that can be made quickly when you want a side dish for lunch or just one more dish. It’s very delicious, so please try making it ☆
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【材料】
・ちくわ 5本
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ3.5
・マヨネーズ 大さじ1/2・大さじ2
・ケチャップ 小さじ1
・牛乳 大さじ1
・練乳 大さじ1
・レモン汁 小さじ1/2
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・5 Chikuwa
・3 tbsp Cake flour
・1 tbsp Potato starch
・3.5 tbsp Water
・1/2 tbsp・2 tbsp Mayonnaise
・1 tsp Ketchup
・1 tbsp Milk
・1 tbsp Condensed milk
・1/2 tsp Lemon juice
・Salt and pepper
・Vegetable oil
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🍳オススメ簡単レシピ

◎肉巻きピーマンの作り方
 https://youtu.be/c2oXLkWurrs

◎鶏肉のしそ南蛮漬け
 https://youtu.be/6hqk51P34zQ

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#海老マヨ #ちくわ #料理研究家ゆかり

35件のコメント

  1. ゆかり先生、
    竹輪のレシピありがとうございます!

    最近、お肉もお魚も驚く程高くなってるので、
    竹輪の磯辺揚げでも作って
    節約しようと思っていたんですが、
    このレシピで竹輪を使おうと思います。

    練乳が無いので、
    ネットスーパーで明日購入して
    作ってみますね♪

  2. 竹輪マヨ美味しそう~😋
    竹輪とマヨネーズ作るの思いつかなかったレシピ。
    早速作ってみます!

  3. 暖かくなりキッチンが暑いときパパっと作れて、熱々を冷たいビールと食べる…想像するだけでヨダレものですね🤤
    ちくわマヨ、練乳のコクがどんななのか作ってみます!😉
    楽しみ😊💚

  4. 今日が賞味期限のちくわをどう美味しく食べようか考えていました😋練乳無しだとコクとまろやかさは無いかもしれませんが作ってみます🍀*゜こんなレシピあったらいいなぁを叶えて下さってありがとうございます🙇‍♀️ショート動画のさつまいものパンケーキも作ります🌸🍀

  5. 何時も楽しく拝聴しています。竹輪を使ったレシピ財布にも優しく、美味しそう。作ってみます。有り難う御座います。

  6. いつも楽しく拝見させていただいております☺️
    練乳は苺につけるくらいしかないので常備していません…😣
    絶対に美味しいレシピだと思うのですが、練乳が余りそうでスイーツ以外に他の使い道も分からないので代用できるものがあればと…🙇

  7. 低コスパで手軽なちくわ料理は助かります
    食感も良さそうですね
    ちくわはあるから作ってみようかな (o^^o)💓

  8. とても美味しそう!ちょうど竹輪があるので作ってみます(*^^*)
    練乳は無いけど大丈夫かな、砂糖を少し足してやってみますね

  9. 今回は、竹輪マヨですね😃サクサク揚げたては、お弁当にぴったりですね🎵とても美味しそうです🎵ぜひ作って見ます。

  10. エビだとちょっとお高いし中々作る事がなかったですが ちくわだとお安く出来るのでわが家の定番になりそうです😋🎵

  11. ちくわは‥美味しい〜海老マヨ風って、なんてお財布に優しい🎉前よりちくわも値上がりしてるけど‥海老に比べたらね〜明日やってみようと思います♪

  12. えびをちくわで代用…!!考えたこともなかったですがめっちゃ美味しそうです!!✨今度作ります!!!

  13. 本当のエビより美味しいかも〜🎶
    竹輪だったら気兼ねなく食べたい時に作れそうです。
    🍺オツマミにも最高ですねദ്ദി˙◡・)

  14. 私は、甲殻アレルギーなので、ちくわでの代用にいいですね。
    昔よくブロッコリーを揚げて練乳を使った事あります。コクが、出て美味しい一品ですよね。
    ありがとうございました♡

  15. エビマヨ大好きですが、海老が高いので、ちくわで作れるのがとても嬉しいです❤
    すぐ作ります!😊

  16. ちくわでエビの代用なんて思いもつきませんでした。コスパ良くておいしそうでグッドアイディアですね。
    さっそくお弁当のおかずに使わせていただきます。

  17. 竹輪レシピ 助かります。美味しそうですね😊 ゆかり先生 エプロン🎽🍴可愛らしい🎉🎉 お似合いです⤴️✨

  18. 今日ようやく料理してみた練乳は無くて入れれなかったけどレモン汁がいいアクセントで美味しい。
    ちなみに、ちくわは豆腐ちくわを使用。

  19. いつも参考にさせていただいています😊ホントに海老と遜色なくできて感動してます🥹
    ありがとうございます❤
    これからもよろしくお願いします🙇

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