これは本格的♪ふわふわな卵スープにするコツ

これは本格的♪ふわふわな卵スープにするコツ

もう失敗しない！ふわふわ卵は○○するだけ

卵スープの卵って、固まりが出来たりスープがにごったり、
失敗しがちだよね…

でも卵を入れる前にあることをするだけで、ふわふわ卵を作れるよ！

それは…
「火を止めること！」

火を止めて、気泡が消えたら卵を入れてね!!
あとは調味料を入れて一煮立ちさせて完成♪

簡単だよね！
ぜひやってみてね～🎵