【ワンパンパスタ】フライパン一つで！　茹で時間プラス２分程度でパスタが完成します！

【ワンパンパスタ】フライパン一つで！　茹で時間プラス２分程度でパスタが完成します！

お仕事から帰ってきたとき、急に何か食べたいって誰かに言われたとき、20分以内に作れるのでお手軽だと思います。洗い物も最少ですみます。ぜひ、試してください。

材料
パスタ（マ・マースパゲティ　早ゆで6分2mm）
水300CC
高血圧予防にいつも冷蔵庫にある
食塩無添加のトマトジュース100CC
※ソース用トマトジュース50CC程度
（麺の硬さを見ながら）
コンソメ小さじ1.5杯
塩ひとつまみ

白菜（キャベツでも違う味わいでおいしいです）
しめじ
ニンニク
フライドオニオン

バジル
黒こしょう（バジルの後にフリフリしてるもの）
お好みで一味ｗ（鷹の爪が行方不明中）

～作り方～
１　フライパンに300CCの水と100CCの食塩無添加のトマトジュースを入れて火にかける
―沸騰するまでの間に、具材を揃える
　キノコ関係、ニンニクはいくら火が入っても変わらないので、用意でき次第入れてしまう

２　沸騰したら、麺を入れる。
　　以前、28センチ以下のフライパンのときは、麺をお湯にずらしずらしして浸して、柔らかくなるまで面倒見てました

３　調味料を入れる
　　白菜は、私は食感があった方が好きなので、タイミングを見ていましたが、くたくたの方が好きな場合は、パスタを入れる前に入れてもOKです。キャベツの場合はそうします。

４　水分が少なくなってきたら、追加のトマトジュースを入れます。
　　なぜ、追加かというと、パスタによってはこれで麺がくたくたになってしまう場合があるからです。

５　麺の硬さを見て、よければがっつり味見をした後、足りなかったら塩で味を調えます。
　　私は濃い味が好きなので、アジシオを加えましたが、うちの母なら塩を加える前ぐらいでいいっていう程度のお味です。

#stayhome #ワンパンパスタ #猫