【糖質オフ】おから蒸しパンで作るフルーツサンド
無駄に時間がかかった編集
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メモ (memo)
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今日はフルーツサンドを作りました。本当はイチゴを使って作りたかったのですが、ちょうど時期が終わってしまい手に入らなかったので、キウイとさくらんぼにしました。
イチゴで作るよりも糖質多めになっちゃったけど、どうしてもフルーツサンドが食べたかったので満足でした。ただおから蒸しパンは半分だと厚すぎたので、もう少し薄めにしたほうがおいしい気がします。
甘味料はステビアヘルスのほうが甘さ控えめ＋おから臭さが少なくて食べやすかったです。
また季節のフルーツでなにか作りたいです。
00:00 おから蒸しパン
03:35 クリーム作るヨ
05:15 フルーツを切る
06:36 はさむ
10:31 仕上げ
12:12 感想タイム
実験的にシークバーにタイトル？入れてみたんだけどどうでしょうか！
これあるとちょっとテンション上がるんだよね(笑)
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材料 (ingredients)
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●おから蒸しパン(1個分)
おからパウダー 20g
ベーキングパウダー 3g
甘味料 15g
豆乳 100ml
卵 1個
●クリーム(1個分)
生クリーム 50ml
マスカルポーネ 50g
甘味料 7.5g
●フルーツ(1個分)
キウイ 1/2個
さくらんぼ 3粒
『 ざっくり糖質量 (rough carbs) 』
上記量全部で約14.8g(1/4カット1個あたり3.7g)
フルーツ抜きだと7.7g
※上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性があります。利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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今回使った材料や道具
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さとの雪 おからパウダー
https://amzn.to/30flAXW
ラカントホワイト
https://amzn.to/2UgML0U
ステビアヘルスブラウン
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=6
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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35件のコメント
いつも音が心地好くて好きです( ´ー`)
楽しい‼️
今日絶対作ります🎵
そんなにクルクル回したらキウイの位置がわからなくなるよ〜、と思ってたら案の定w(＊´∀`)σ)д`*)
シンプルにクリームサンドでもめっちゃ美味しそうですね💓
おから蒸しパンこんなふっくらふわふわにできたことないので動画参考にして作ってみます！
フルーツサンド リッチ！⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝
私いつも水切りヨーグルトでクリーム代用してたんですが、マスカルポーネチーズさん入りも気になるところです✨(欲張ってふたつ作ろう今度←糖質を無視する私)
小麦ファイバーとサイリウム、ベーキングパウダーなど少ない材料で、トルティーヤ生地みたいのつくれませんか？
豆腐が苦手なので、出来れば少ない材料で出来れば助かります。
｢失敗しない蒸しパンの作り方｣の動画、誰を参考にしたんだろう？って思って動画見返してみたら、まさかの自分が書き込んだコメントのレシピで笑った😂
普通に書いたの忘れてた()
デニッシュって作れたりします？
デニッシュって作れたりします？
初見で ファンになってしまいました（笑）
登録したので これから色々参考にさせて頂きたいです！
所々 笑えるのがサイコー💕
すごく美味しそうですね！苺は1月〜5月って知らなかったです！
茶色のパンの方がフルーツとの色味具合が好きです😄４分の１でも何の違和感もなかった😅です
本日もごちそうさまでした😋(遅い)
おからパウダー20グラム以上入ってますよね？レシピ通りだとシャバシャバしますが？
おいしそうですねー。おからパウダーはまた挑戦したことなかったので、ばくばクックさんの動画を見てやってみます。
美味しけりゃ、いいよね。
いつも思うんだけど、
ナイフで切ったら、その都度ぬれ布巾とかで刃先を拭いて次切ると断面もっとキレイだと思うよ。おせっかい？
作るー
蒸しパンが固そうに見えたけど
クリームとフルーツで🤗🤗🤗
少し噛みごたえあった方が🤭
彩りめっちゃ綺麗ですやん🥰
仕事が丁寧でほんとに素敵！
見習います☺️✨
アイディアがいつもいいですね！
おから蒸しパン作るけど、フルーツサンドは思いつかなかったなー。
大きなキウイ入りのもきれいだよ？
キウイ置くときの間で、こっちまで息を止めて丸投げに見守ってしまったw
萌断面の、サクランボの位置に迷って『無理である』にフイタ🤣
蒸しパンは参考にします！☺️
失敗しながら進めている感じが完璧すぎず、私でも作れそうな自信がわいてきて見るのが楽しいです。
私も、いつも、ヘルシーな、物を作るのが、好きナノで、おからパウダーで、蒸しパンを、、、作ろうと、思います！
卯の花が、最近、見当たらないけど、前に、雪花菜で、バウンドケーキを作り、小麦粉と、違い、安心して、食べれますよね！
バウンド型で、無くても、牛乳バックを、使いますね！
リサイクルですよ！
今は、何でも、売れてますが、私は、、アイスキャンデーの棒でも、植木鉢などに、プレートとして、使えますよね！
野菜を縛ってアル、針金も、捨てなくても、紐の代わりに使えますよね！
泡立てるときにモザイクかける人初めて見たwwww
切る所からのシッチャカメッチャカ感がたまらない（笑）タッパーで作る蒸しパンやってみよう！
初めまして😄グリィチャンネルから来ました。
おからパウダーを美味しく食べれそうで
色々見たいので 登録しました✨
宜しくお願いします😊
こんにちは!いつも簡単に作れるのが嬉しい😄
しかも糖質制限なのが
嬉しい😄また作りますね
クリーム入れ過ぎじゃないかハラハラした😅
でもおいしそう♡
健康意識高い✨
こんな彼いたら最高✨
ぴゃっ(可愛い)
小麦アレルギーの1視聴者です。
おからパウダーやアーモンドプードルが小麦粉代わりに使える事をばくばクックさんの動画で知りました。
ありがとうございます。
Thank u so much ❤️
「映え」しそうな、フルーツサンドは、やっぱり、難しいんですねぇ、お疲れさまでした！！可愛いですよ！！チェリーもいちごもお高いけど、チェリーのほうが上品なイメージ？！
昨夜、いい感じの電子レンジおから蒸しパンができたのですが（しっとり、ではなく、ホワホワ）、今朝のパンケーキは散々で、ひきづっていました(^_^;)。今回のおから蒸しパンは、また、違っていて、しっとりバージョンなんですねー、是非、こちらで試してみたいです！！
苺…1〜5月なのに…初めて知った。
あ、だからあんま見かけないのか…。
気にしてなかった(ㆁωㆁ)
ずーと見てられる