『しゅわふわっ!オートミール スフレパンケーキ』|Souffle Pancakes w/Oatmeal| グルテンフリーレシピ|オートミールレシピ
子供達のおやつパンケーキでたまに作る『しゅわふわっ!オートミールスフレパンケーキ』に挑戦しました。
今回はフライパンより面積が広く、スフレパンケーキを焼くのに適したホットプレートを採用(フライパンでも焼けます)。また生地を落とすのにはアイスクリームディッシャーを使用しました。
パンケーキを食べると幸せな気分になるのは皆さん同じだと思いますが、食感がふわしゅわっであれば幸せ感はダブルです。
皆様もぜひ試してみてください!
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▼しゅわふわっ!オートミール スフレパンケーキ(3つ)
【オートミール スフレパンケーキ生地】
オートミール 20g
卵 2個
ベーキングパウダー 1g
牛乳 小さじ1 (2g)
オイル(太白ごま油) 小さじ1 (2g)
きび砂糖 8g
コーンスターチ 5g
【トッピング】
バター
メイプルシロップ
▼今回使った材料や道具の詳細
・オートミールはカナダ産でスーパーで普通に売っているインスタントクラッシュタイプを使用
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1件のコメント
乳製品アレルギーになってから、ふわふわパンケーキ食べられませんでしたが、このレシピならミルクを豆乳に換えれば作れますね〜😭ありがとうございます〜嬉しいです💕