生のトマトがソースに!【トマトとツナ オイスター焼きそば】とろとろトマトが麺に絡む!

料理家のマイブームレシピ! カリッと焼いた焼きそば麺を、トマトとツナの中華風ソースに絡める!これは本当に作って欲しい、この夏のナンバーワン焼きそばレシピです!

◎関連動画
ふつうのソース焼きそば

ナポリタン焼きそば

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○材料 (2人分)
焼きそば麺:2人分 
ツナ缶:1缶
トマト:1個(150g)
細ねぎ小口切り:3本分
水:大さじ4  
ごま油:小さじ1+小さじ1
ラー油:適宜
A オイスターソース:大さじ1 醤油:大さじ1 砂糖:大さじ1/2 胡椒:少々
B 片栗粉:大さじ1/2 水:大さじ1

00:00 料理紹介
00:24 焼きそば麺の下ごしらえ
01:27 トマトソースの準備
02:14 !!きじまのちょいコツ!!
03:53 トマトソースを作る
04:30 水溶き片栗粉を加える
05:26 盛り付ける
05:56 試食セルフ食レポ
07:09 材料のおさらい

#きじまごはん #トマト #焼きそば #きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします!

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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18件のコメント

  1. ナポリタンより中華に近い焼きそば。
    しかもカリカリの麺🤤
    トマトとオイスターソースの相性がすごく気になる1品でした。
    (これも作って、食べてみないと想像できない。)

  2. 焼きそばにトマト夏に良いですね❤初味ですがツナも入りめっちゃ食べたいです🎉刺さりましたよ😊

  3. なるほど〜🎉
    これは、まさに夏のあんかけ焼きそばだぁ🍅٩(*ˊᗜˋ*)و✧*。✧*。
    気になるなぁ〜作ってみよーっと❗

  4. これは夏のランチで優勝ですね😊
    スクランブルエッグをプラスしてもよさそう!
    オイスターソースがいい仕事するから、今から作るのが楽しみです❤

  5. 作ってみました‼︎美味しいです。焼きそばなんだけど、新しい味で感動です‼︎この夏の定番になりそうです。ありがとうございましたm(__)m

  6. きじま先生、今日のお昼に作りました。家庭菜園で沢山獲れたミニトマトで作ったら、メチャ美味しかった❣️
    トマト大量消費のメニュー、ありましたらまたご紹介よろしくお願いします❣️

  7. 私も、焼きそば、焼きうどんなどはチンしてから使っています👍うわぁ~、目からウロコ❤新しい視点💡トマト焼きそばを、早く作りたーい‼️我が家の定番になるかも✌️

  8. 初めまして!この動画を見て、美味しそうだったので、作りました。凄く美味しかったです✨教えて頂き有難う御座いました!

  9. 作りました。うんまー❣と思いながらあっという間に完食です。
    トマト料理、ツナ缶利用レシピ、焼きそばレシピ、色々沢山知ってますが、どの分野でもトップクラスに有益なレシピだと思いました。味は最高、手間はかなり楽。これは皆感動レベルで喜ばれるレシピだと思いました❤

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