【カフェ飯】『グラタントースト』:名前のワリにむちゃ簡単☆そしてむちゃウマ!!

こんにちは、ぴーらーです!
今回は朝食におすすめの「グラタントースト」を記録♪ホワイトソースは作り置けば超時短に!喫茶店メニューっぽくてお気に入りの逸品☆

☆チャプターリスト☆
00:19 材料
00:21 炒める
02:18 完成

☆材 料☆
-【食 材】——————————–

食パン・・・・・1枚(好きな切り数)
ベーコン・・・・好きなだけ
玉ねぎ・・・・・好きなだけ
チーズ・・・・・好きなだけ
卵・・・・・・・1個

☆ホワイトソース
バター・・・・・10g
薄力粉・・・・・大さじ1
牛乳・・・・・・120~150ml

-【調味料】———————————-
コンソメ顆粒・・・・2つまみくらい(味見して調整)
塩コショウ・・・・・2つまみくらい

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☆下ごしらえ☆
ベーコン・・・・好きな細さ
玉ねぎ・・・・・薄切り
卵・・・・・・・目玉焼きを作っておく

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☆作り方☆

①中火に熱したフライパンにバター→ベーコン、脂が出るまで炒める
②玉ねぎ投入→しんなりするまで炒める→薄力粉→しっかり炒める
③粉っぽさが無くなったら牛乳を少し加えて炒める(3~4回繰り返し)
④好みの粘度になったら火を止め、コンソメ・塩コショウ→しっかり混ぜる
⑤食パンにホワイトソースを薄塗り→目玉焼き→残りのソース→チーズ
⑥熱したオーブントースターで焼いて(我が家は7分)完成

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☆Twitter☆

#グラタン #カフェ #トースト #朝食

【 B G M 】
サイト:DOVA-SYNDROME 
『差込むヒカリ』
作曲:風人 様
『あたまフリーズ。』
作曲:のる 様

3件のコメント

  1. これは!おいしそー!!!
    パン大好き、チーズ大好き、卵大好き、グラタン大好きな私にピッタリです!
    とても参考になりました!

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