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  1. 濃厚トマトチキンパエリア
    (2人あたり)
    📌材料
    ・お米 1合
    ・鶏もも肉 1枚
    ・しめじ 1/2
    ・玉ねぎ 1/2
    ・ブラックペッパー 適量

    《出汁》
    ・トマト缶 1:2
    ・コンソメ 大さじ1
    ・水 220ml

    トッピング
    パセリ 適量

    📌作り方
    1.鶏肉を皮目から焼き目がつくまで焼き裏返す
    2みじん切りした玉ねぎ、しめじを炒めブラックペッパーで味付けする
    3.お米をいれ全体馴染ませたら出汁の調味料を順にいれ全体馴染むように少し混ぜる
    4.沸騰したら弱火にして蓋をして20分程熱する
    5.まだ出汁が残っていたら少し時間を追加で置き、5分程蒸らしたら完成✨
    6.お好みでパセリをかけてね!

    🧑🏻‍🍳美味しくなるコツ🧑🏻‍🍳✨
    ・トマトの出汁が割と残っていたら弱火で追加で数分、それでも残っていたら蓋を開けて数分熱する!
    その時必ず弱火でじっくりと🍳
    トマトソースは焦げやすいから気をつけてね👐🏻🍅

  2. 作ってみたいんですが、無洗米じゃなくて普通のお米なんですけど研いてザル上げしといて入れるんでしょうか?
    無洗米じゃなくてもそのままですか?

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