焼肉屋さんで食べる味!包丁不要で簡単「ささみのチョレギサラダ」レンジでチンして和えるだけ! Korean dishes recipes チョレギサラダ 簡単なのに本格的韓国料理 韓国料理 韓国料理レシピ
@teikuuhikou_kitchen on 2023.08.22 20:36 【材料】※2人前■鶏ささみ 2~3本■レタス 1/4個■韓国のり 1パック■塩こしょう 少々■酒 大さじ1■糸唐辛子 適量(A)白ごま 大さじ1(A)ごま油 小さじ2(A)醤油 小さじ2(A)お酢 小さじ1(A)鶏ガラスープの素 小さじ1(A)ニンニクチューブ 小さじ1(A)砂糖 小さじ1 【作り方】 ①ささみを耐熱皿にのせて塩こしょうをふり、酒を回しかける。ラップをかけて600wのレンジで2分加熱し、粗熱をとっておく。 ②ささみは筋を取り除きながら食べやすい大きさに裂く。レタスは手でちぎる。 ③ボウルに(A)を混ぜ合わせ、②とちぎった韓国のりを加えて和える。 ④器に盛り付けて糸唐辛子をのせたら出来上がり。
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【材料】※2人前
■鶏ささみ 2~3本
■レタス 1/4個
■韓国のり 1パック
■塩こしょう 少々
■酒 大さじ1
■糸唐辛子 適量
(A)白ごま 大さじ1
(A)ごま油 小さじ2
(A)醤油 小さじ2
(A)お酢 小さじ1
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1
(A)ニンニクチューブ 小さじ1
(A)砂糖 小さじ1
【作り方】
①ささみを耐熱皿にのせて塩こしょうをふり、酒を回しかける。ラップをかけて600wのレンジで2分加熱し、粗熱をとっておく。
②ささみは筋を取り除きながら食べやすい大きさに裂く。レタスは手でちぎる。
③ボウルに(A)を混ぜ合わせ、②とちぎった韓国のりを加えて和える。
④器に盛り付けて糸唐辛子をのせたら出来上がり。