20分でホッと温まる！かぼちゃとウインナーの簡単ポトフ♪

20分でホッと温まる！かぼちゃとウインナーの簡単ポトフ♪

「かぼちゃとウインナーのポトフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほっこりやさしい味わいのかぼちゃとウインナーのポトフは、からだ温まるやさしい味わいのひと品。お野菜たっぷりで手軽に作れるので、ぜひお試しください。

【かぼちゃとウインナーのポトフ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/152146

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・かぼちゃ（正味）：200g
・ウインナーソーセージ：4本
・キャベツ：1/4玉
・にんじん：1/2本
・水：500cc
・酒：大さじ1杯
・コンソメ：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

■下ごしらえ
・キャベツは芯を残したまま、半分に切ります。
・にんじんは縦半分に切ります。

■作り方
0:03 1. かぼちゃは種を除いて食べやすい大きさに切り、皮の厚い部分を切り落とします。
0:18 2. 鍋にかぼちゃ、ウインナー、キャベツ、にんじん、水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ、酒を加えてフタをし、弱火で15分煮込みます。
0:40 3. 塩、こしょうで味を調えたら、器に盛って完成です。

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