ピーマン×魚肉ソーセージが大化け！無限に食えるガーリックバター醤油炒め

ピーマン×魚肉ソーセージが大化け！無限に食えるガーリックバター醤油炒め

こんにちは、チャッキーです！
シャキシャキのピーマンとプリッとした魚肉ソーセージが主役！コスパ最強の食材を、香ばしいガーリックバター醤油で炒めたら、もう箸が止まりません。

一口食べれば、食欲が刺激されること間違いなし。夏バテ気味で食欲がない時でも、ご飯もお酒も進むやみつきの味わいです。

それでは、ココから！
ピーマンと魚肉ソーセージのガーリックバター醤油炒めの作り方

【材料】

ピーマン：1パック（6個）
魚肉ソーセージ：2本
バター：20g
濃口醤油：大さじ1と1/2
おろしにんにく：適量
胡椒：適量

【作り方】

1. ピーマンは半分に切って種を取り除き、食べやすい大きさに切る。魚肉ソーセージは斜め切りにする。

2. フライパンにバター（半量）を入れ、弱火で溶かす。

3. ピーマンと魚肉ソーセージを加えて全体を混ぜ合わせ、広げて焼く。30秒〜1分ほど動かさずに焼き、香ばしい焼き色をつける。これを数回繰り返す。

4. 全体に焼き色がついたら一度火を消し、残りのバターとおろしにんにく、醤油を加える。

5. フライパンの余熱でバターを溶かしながら、全体に絡める。

6. 仕上げに胡椒を振って混ぜ合わせたら完成。

はい！できあがり〜
食欲をそそるガーリックの香りと、バター醤油のコクがたまらない一品。

シャキシャキのピーマンとプリプリの魚肉ソーセージの食感が、最高のハーモニーを生み出します。安価な食材で手軽に作れるのに、まるでメインディッシュのような満足感。

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな、最強の組み合わせをぜひお試しください。一度食べたらリピート確定の美味しさですよ！

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