シェフが即興で作る【賄いペペロンチーノ】思い出のパスタ#shorts

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今回は海外初開催の料理フェアでインドネシアのジャカルタへ行ってきました✈️
営業最終日の賄いでコースの余りをつかった絶品アーリオオーリオを現地のスタッフさんに食べてもらいました🍝

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【本編】ペペロンチーノ(インドネシアPOPUP)

衝撃|シェフが即興で作る【賄いペペロンチーノ】ここでしか食べられない思い出のパスタ

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#パスタ #ペペロンチーノ #賄いパスタ

38件のコメント

  1. ハマグリで作りました!
    出汁もハマグリにしたんですが
    めちゃくちゃ美味しかったです🙆‍♀️

  2. いや、これはちゃんと貝と出汁じゃないと旨味が弱いから、せめてカニカマと出汁の素とかでやらないと味弱い。
    後、パセリが良い役目してる。
    これは葱とかじゃダメ。
    代役出来て大葉とかやろうね。

    兎に角美味そう!

  3. 賄いは鮑、“ご家庭で作る時は”ではなく“お客には蒲鉾”だったら面白いんだけどなぁ。

  4. うはっっっ‼‼😳😳ファビオさんにお髭が生えてる…‼‼(最近ファンになったものです🙇‍♀️🙇‍♂️)

  5. だし汁の代わりに旨みのあるものを入れた方がいい気がするんだけど代用品はなにがいいかな。本だしだと和風になっちゃうよね

  6. ペペロンチーノってこれ以上何もないくらいシンプルって意味じゃなかったっけ?なんでアワビやねんw賄いで食べられるか!w

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