【日本の材料でOK！】初めてでも失敗しない！とろけるカルニータスタコス

今日はとってもシンプルな材料で、
メキシコの定番料理「カルニータス」を作ります🇲🇽

日本のスーパーで揃う材料で、本場の味にかなり近づけたレシピです。
外はカリッと、中はホロホロの最高の仕上がりになります。

ぜひおうちで作ってみてください！

🇲🇽 LINEのご案内
より詳しいレシピや、日本で作れるメキシコ料理をLINEで配信しています。
今だけ、「カルニータスにぴったりなグリーンサルサ」のレシピを無料配布中です✨

▼登録はこちら
https://lin.ee/9MtTHdZ

📝 材料　４人前

・豚ロースブロック
・豚バラブロック
・スペアリブ（少量）
→ 合計約1kg

・ラード（250g）
・にんにく（1玉）
・塩（10g）
・ローリエ（3〜4枚）
・オールスパイス（ひとつまみ）
　※ブラックペッパーでもOK
・ブラックペッパー（小さじ1/2）
・オレンジ（1個）
・コーラ（50ml）
・水（約200ml〜）

🍳 作り方
ラードを溶かし、豚肉を焼いて色をつける
水・塩・スパイス・にんにく・オレンジを入れる
弱火で1〜2時間煮込む
コーラを加えてさらに煮込む
ほぐして完成！

🌮 食べ方
・トルティーヤにのせて
・サルサと一緒に
・そのままでも最高です

💬 コメント・質問大歓迎！

「作ってみた」「ここ分からない」など気軽にコメントください✨

📱 SNS

https://linkbio.co/8040323DlhAht

メキシコ料理を発信しています！
フォローいただけたら嬉しいです💞

#メキシコ料理 #タコス #カルニータス