【Beef Oxtail】#66 簡単で美味しい！牛テールのワイン煮込み Homemade Beef Oxtail Stew!

【Beef Oxtail】#66 簡単で美味しい！牛テールのワイン煮込み Homemade Beef Oxtail Stew!

こんにちは！
(Followed by English translation ）

今日は牛テールの煮込み！
一見難しそうですが、煮込みに時間がかかるだけで
簡単です！
レストランの味をおうちで楽しみましょう！

コトコトと長時間煮込むことで、
お肉はほろほろ、トロトロに仕上がります

ちょっとした記念日にぜひ作って下さいね！

材料

牛テール　１kg
人参　　　３本
玉ねぎ　　２個
白ネギ　　１本
セロリ　　１本
赤ワイン　１本
ニンニク　３片

ブーケガルニ　少々
塩　　　　　　少々
黒胡椒　　　　少々
オリーブオイル（炒め用）

Hey guys!
Thanks for watching our video,
Today We’ll make a Beef Oxtail Stew!
It’s super delicious and easy!
Please try, you will like it!

Ingredients (serves 4-5 people)

1kg beef oxtail
3 carrots
2 onions
1 green onion
1 celery
1 bottle of red wine
3 pieces of garlic

Bouquet garni
Salt
Black pepper
Olive oil

#beef #oxtail #recipe #cooking