【うま消費】白菜まるごと1玉使い切り常備菜9品【時短/1人暮らしでも】

白菜まるごと1玉使い切り常備菜9品の詳細はこちら
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白菜常備菜1品:即席キムチ ★冷蔵庫で6日
*白菜(塩もみ)1/8株
* 長ねぎ 1本
* ごま油 大さじ1
*しょうゆ 大さじ1
* コチュジャン 小さじ2
* はちみつ 小さじ1
* にんにく、しょうがチューブ 各2cm
* 白すりごま 適量

白菜常備菜2品:白菜たらマヨサラダ ★冷蔵庫で4日
*白菜(塩もみ)1/8株
* 大葉 たっぷり
*たらこ1腹
*マヨネーズ 大さじ1

白菜常備菜3品:白菜カニカマコールスロー ★冷蔵庫で6日
*白菜(塩もみ)1/8株
* カニカマ たっぷり
*レモンor酢 大さじ1/2
*マヨネーズ 大さじ1
*胡椒 少々

白菜常備菜4品:ラーパーツァイ ★冷蔵庫で6日
*白菜(レンチン)1/8株
*砂糖大さじ1
*酢 大さじ1/2
*醤油 小さじ1/2
*ラー油 大さじ1
*ごま油 大さじ1

白菜常備菜5品:白菜とジャコナムル ★冷蔵庫で6日
*白菜(レンチン)1/8株
*ごま油 大さじ1
*ニラ1束
*じゃこ30g
*醤油 大さじ1
*白すりごま 大さじ1

白菜常備菜6品:カラシ和え★冷蔵庫で6日
*白菜(レンチン)1/8株
*ごま油 大さじ1
*塩 少々
*練りカラシ 小さじ1
*白いりごま 大さじ1

白菜常備菜7品:麻婆白菜 ★冷蔵庫で4日
*白菜の軸(レンチン)1/8株
*野菜たち
*ごま油 大さじ1
*ひき肉 200g
*豆板醤 小さじ1
*みりん大さじ1
* 醤油大さじ1
*味噌大さじ1
*水1カップ

白菜常備菜8品:柚昆布和え★冷蔵庫で6日
*白菜の軸(レンチン)1/8株
*柚すりおろし
*塩昆布 適量

白菜常備菜9品:白菜しゅうまい ★冷蔵庫で6日
*白菜の葉(レンチン)1/8株
*豚ひき肉 150g(麻婆の余り)
*オイスターソース小さじ1
*塩胡椒少々
*ニンニク生姜チューブ 2cm
*しいたけや白ネギを刻んだもの お好み

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●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

チャプターリスト
0:00 オープニング
0:22 下ごしらえ
3:37 即席キムチ
4:43 白菜たらマヨサラダ
5:33 白菜カニカマコールスロー
6:09 ラーパーツァイ
6:39 白菜とジャコナムル
7:29 カラシ和え
8:03 麻婆白菜
9:05 柚昆布和え,麻婆白菜完成
9:48 白菜しゅうまい
11:10 エンディング

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【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね!】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA

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https://youtu.be/ADiNiLVUX5E”

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朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】

ジブリランチ3日間記録【ポニョ 】【カリオストロ 】【風立ちぬ】
https://youtu.be/qXzeEZETLno

【味重視】5の冬食材で地味弁3日分【健康弁当】【さんま缶・ほうれん草・キノコ・じゃがいも・豚バラ】

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48件のコメント

  1. もうすぐ 畑で 白菜がどへんと
    採れます🎵 どれを 作ってみようかなと 楽しみに してます✨おばあちゃんですが 初めて出会う味 まだまだ いっぱい
    有りそうです🍀

  2. はくさい良く食べています。
    冬ははくさいないと始まりません。
    軸と葉は分けてます。しかし、鍋しか思い出せないでいました。でもまいさんの料理でいろんな方法があるんだと感心しました\(^o^)/

  3. ちょうど一年前ですね!
    田舎に居ると白菜はもらえるけどもらう時期ってほんと被るからレシピありがたいです🙇‍♀️

  4. この動画からもう一年たつのか
    今年もこの動画を見て参考にしてますw
    この時期はついつい白菜が安いから1玉買うけど鍋ばかりだと、ちょっと飽きるんですよねw

  5. この白菜・キャベツ・大根使いきるレシピ、2022年バージョンでまた作ってほしいです♡

  6. からし和えとゆず昆布和えが美味しそうですね。
    ワタシ的には白菜は油で炒めた甘辛の煮浸しが大好きです。

  7. 即席キムチとジャコナムル作りました!
    美味しく出来ました〜!!
    料理修行中なので他の動画も見て頑張るのでこれからもよろしくお願いします🥺

  8. ナレーションの感じがしみじみして聴きやすいです☺使いきりって気持ち良いですね

  9. 料理の内容もさることながら、落ち着いたトーンでクール&時にコミカルなナレーション、とても癒されています☺️
    ちょっとゆっくりできた時間に、いつも拝見させて頂いてます😉

  10. 去年こちらのレシピ全部作ってめためた美味かったので今年も作ろうとおさらいしに来たのですが、レシピが最高なのはもちろん声落ち着くしキムチの時のはちみつの言い方が可愛すぎて気絶しました👼💕😂

  11. 毎年おせわになっているこの動画!今年もお世話になりました!ありがとう!
    下処理、作り置きのモチベになる💗🥰🫶

  12. 毎度ながら全部作りたいレシピありがたいです🙏実家から白菜もらったのでまた観にきました!

  13. ありがとうございます✨
    白菜は簡単に4分割にできるのですね!!!
    ずっと「切りづらいなぁ…」と思いながら、台所を水浸しにして白菜と格闘していました…!

  14. 白菜のそぎ切り、微妙に違うよ。単なる斜め切りをなってるよ。そぎ切り研究して?2め部分の面積がもっと取れるように。しかし、ラーパーツァイ、そぎ切りなどの言葉が出てくる動画をありがとうございます。

  15. 参考にします。ありがとうございました。
     それにしても、うp主さんの語りがほっこりしていて、なんかほんわかして、温泉に入っているような気になってくる。

  16. この世界の片隅でを 思い出す料理シーンでした😚話し方とかかな?なんか私だけかもしれないけどほっこりするところに思い出しちゃいました笑

  17. 白菜、じっくり煮ると、トロトロになって おいしいですよね! 一人分だし、面倒なので、私は、鍋に 胡麻油、塩、ニンニク、手でちぎった白菜 を入れ、石油ストーブにかけておきます。 白菜は、割いてしまわないで、外側から一枚ずつ剥がして使います。

  18. 白菜シュウマイハマりました。椎茸とエビがあったので一緒に入れました。美味しくて感動❤今日また作ります。ありがとう😊マイさんのおかげで料理の幅が広がってマス😊

  19. いったま!😂可愛いこ❤初めて聞いたけど間違いではないですよね。ひとたまってよくきくけど

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