【冷製しらすパスタ】青じそドレッシングと〇〇茶でプロの味に格上げ！【Cold Pasta with Whitebait ~Perilla Flavor~】

【冷製しらすパスタ】青じそドレッシングと〇〇茶でプロの味に格上げ！【Cold Pasta with Whitebait ~Perilla Flavor~】

114回目は「冷製しらすパスタ」

釜揚げシラスの本来の美味しさを損なわないように、青じそ味の冷製パスタを作りシラスと合わせました。
市販の青じそドレッシングを使えば家でも簡単に作れます。ぜひ試してみてください!

　　　　　　※※※レシピ※※※

　　　青じそ　　　　　　10枚
　　　しらす　　　　　　お好み量
　　　かいわれ　　　　　彩り
　　　パスタ　　　　　　100㌘
　　　青じそドレッシング
　　　　　　　　　　　　大さじ2
　　　オリーブ油　　　　大さじ2
　　　おろしニンニク　　小さじ1/3
　　　昆布茶　　　　　　小さじ1/2
　　　
　　　塩　　茹でパスタ用　2%塩水
　　　醤油+オリーブオイル　
　　　　　(しらす味付け用)お好み量

四代目　鎌倉酒店

#料理動画 #居酒屋レシピ #japanesefood

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