【もうケチャップはいらない】卵2個で誰でもプロ並みのとろとろ卵のシン・オムライス作れます
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【ケチャップ使うな。至高を越えたオムライス 】
バター…10g
にんにく…10g
玉ねぎ…60g
トマト缶…1／2缶200g
オリーブオイル…小さじ1
塩コショウ…適量
鶏もも肉…100g
ご飯…200g
黒コショウ…適量
コンソメ…小さじ1と1／3
砂糖…小さじ1
水…50cc
コンソメ…小さじ1／2
砂糖…小さじ1／2
バター…5g
オリーブオイル…小さじ1
卵…2個
塩…1つまみ
味の素…1振り
水…大さじ1
バター10g、にんにく10g炒め、玉葱60g炒め、トマト缶1/2缶200g煮詰めトマトソースベースを作る
オリーブオイル小さじ1で塩コショウした鶏もも肉100g炒め、トマトソースベース半量、ご飯200g、黒胡椒、コンソメ小さじ1と1/3、砂糖小さじ1入れ炒めておく
残ったトマトソースベース半量に水50cc、コンソメ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、黒胡椒入れ温めソースにする
フライパンにバター5g、オリーブオイル小さじ1入れ熱し溶かし、卵2個、塩1つまみ、味の素1振り、水大さじ1と混ぜ中弱火で半熟にしご飯にのせソースをかけて完成
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27件のコメント
うーん、、甘さがかなり足りないのでケチャップのオムライスの方が好きだった
帰省している娘がオムライスをリクエストしたので、今日は3人前で作りました。
３ついっぺんには出来上がらないのは、仕方ないですね(笑)
もうオムライスは包まず乗せます。
リユウジサンのオムライスわ作って頂きました。家族も美味しいと絶賛していました。有難う御座いました。
至高作りましたがめっちゃ美味かったです😳
ホワイトソースバージョンもお願いします😊🙏
おいしかった！！！！！
これ今日作りました
美味すぎて溶けそうだった
まあまあ
きみが赤いたまごって新鮮って言いますけど あれは嘘ですよ 鶏にパプリカの赤いのを食べさえるとそうなるんです みなさん 騙されないように
寄せるだけで技術のいる工程を全てスルーできる技！
大阪心斎橋の明治軒のオムライスも作って下さい！
本家を知らない再現オムライス
普通が一番美味い
オムライスが食べたいな〜と思ってこのレシピで作ってみました！めちゃくちゃに美味しかったです！！
ケチャップを使ったオムライスは食べ慣れていたんですけれども、トマト缶で作るのを初めて食べて感動しました
これからもいろんな料理参考にさせていただきます🙇♂️
イマイチの味でした😭前のオムライスが美味しい。卵は2回目の方が温まって上手く出来ます
サンタ美味しいですよね。めっちゃ地元なので時々行きます！あのお店いつも混んでます。
このオムライス大好きでずっと作ってます
最近はトマト缶1/2余らせるの面倒でトマトをミキサーでペーストして代用してますが、それでも全然美味しい
オムライスはケチャップ一択だと思ってましたが最近はケチャップじゃ物足りないです
奥さんに作ったらめちゃくちゃ美味しいと言ってくれました。
『ケチャップなかったけどどうしたの？』と聞かれたので、ケチャップ使ってないよと言ったら驚いてました！
ただ最後の卵はうまくできませんでした😂笑
トマト苦手な人でも食べられそうですか、？
このオムライスは初めて作りましたが、このレベルが家で作れるなんて感動しました。もうこれじゃないと満足できないかも。
ホールトマトを使うならケチャップ使った方が安上がりだから
逆にホールトマト使わないチキンライスの作り方希望
めちゃくちゃうまかった！
信じられないくらい美味しかった！料理嫌いなシンママですが、子供が美味しそうに食らいつく姿を見られて、幸せな食卓になりました。リュウジさんありがとう。
これ、めっちゃくちゃ美味しかったです🎉ベジタリアンなので、バター使わず、鶏肉をエリンギでやりましたが感動しすぎてレシピなんて保存しない私でしたがお宝レシピに入れました❢
感動をありがとうございます!
10:13
これマジうめぇわw
リュウジが昔出したオムライスも美味かったは美味かったけど卵がソース状だから｢これオムライスって言えんのか？｣って思ってたけど、これはちゃんとオムレツが乗ってるし美味い。
美味しかったー😂😂😂！！