【業務用】業務用ハウスジャワカレーで作るフレッシュトマトのチキンカレー
料理家MARUDAIです
業務用ハウスジャワカレーをベースにフレッシュトマト・カレー
を作ります、フレッシュトマトを使うことで爽やかでこれからの
暑い季節にぴったりなカレーができます、業務用のハウスジャワ
カレーは家庭用ハウスジャワカレーより、少しだけ風味等が抑え
てあるので、オリジナルなかれーを作るのに向いています、是非
一度業務用ハウスジャワカレーで自分だけのカレーに挑戦してみ
てください。
【材料】(4皿分)
業務用ハウスジャワカレー 120g
鶏もも肉(2枚) 150g
フレッシュトマト 中3個
玉ねぎ 中3個
ニンニク 3個
水 700cc
SBカレーパウダー 大1
ターメリック 適量
コショー 適量
チキンブイヨンキューブ 1個
【付合せ】
じゃがいも 2個
アスパラ 2本
かぼちゃ 1/4
【参考】
一言に業務用と言っても、いろんな考え方があるようです、例えば、
①業務用と一般用で内容がまったく同じでも量が多いのでお手頃価格
で業務用と言うもの
②業務用と一般用に若干違いがある事を明記している物
③業務用と一般用に違いの有る無しを明記しない物
④商品名として業務用と書いてある物
上記以外でも、いろんな括りがあるようです。
【関連動画】
【お店のビーフカレーの作り方】業務用ジャワカレーが簡単にお店の味に!
作り方・コツ・隠し味をご紹介
https://www.youtube.com/watch?v=a6VTLCYy3uo
撮影機材
SONY a7
使用音源
PawerDirector
#業務用 #ハウスジャワカレー #レシピ #トマト #チキンカレー #料理動画
2件のコメント
トマトの赤が綺麗ですね、オリジナルを作るには、業務用なんですかね。
こんにちは、カレー好きにはたまりませんね、爽やかさが伝わってきます。