レシピ詳細は↓↓↓【タコ飯茶漬け】

レシピ詳細は↓↓↓【タコ飯茶漬け】

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炊飯器で、
タコの旨みをギュッと炊き込む🐙🔥

そのまま食べても、
熱々の“追い出汁”をかけて
お茶漬けにしても絶品🍵

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@suihanki_otoko

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【材料】（1〜2人分）
・米 … 1合
・ボイルタコ … 約85g（ひと口大）
・酒 … 大さじ1.5
・薄口醤油 … 大さじ1.5
・みりん … 小さじ1
・ごま油 … 小さじ1/3
・白ごま … 大さじ1
・土生姜 … 約15〜18g（千切り）
・だしの素（粉末） … 小さじ1/3
・大葉 … 1〜2枚（千切り・仕上げ用）

【作り方】
❶ 米を洗って水気を切る
❷ タコはひと口大、生姜は千切りに
❸ 炊飯器に米＋調味料＋だしの素を入れ、水を1合の目盛まで注ぐ
❹ タコと生姜をのせて通常炊飯
❺ 炊き上がったら白ごまを混ぜ、大葉をのせて完成！

【カロリー】約430〜470kcal（1人分）

【追い出汁でお茶漬け】（1人分）
・お湯 … 150ml
・白だし … 大さじ1〜1.5
・みりん … 小さじ1
・だしの素（あれば） … 少々
海苔・わさび・大葉でうまさ倍増。

【注意事項】
炊飯器によって炊飯時間や火力が異なるので、
心配な場合は取説をチェックしてみてください！

ちなみに、うちは
HITACHI RZ-V100GM（5.5合炊き）を使ってます！

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