超簡単‼️60分で完成💕口に入れると溶けます【オニオンチーズフォカッチャ】型不要で初心者さんにもおススメ✨

加水100%の液体生地で作る超簡単レシピ第4弾🎉
思い立ったら60分で完成👍誰でも失敗なくおいしく焼けちゃいます🧀🧅

じっくりと加熱された玉ねぎの甘味とチーズ&マヨのしょっぱさが絶妙~🤤
口に入れると溶けるような軽い食感でぱくぱくいけちゃうヤバいヤーツ🎵

ぜひお試しを~😋🍞

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⚠️レシピ・動画の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。

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🍞準強力粉(リスドォル)がなくても大丈夫👍
強力粉140gと薄力粉40gで代用できます。
強力粉のみだともっちり食感になります。玉ねぎ入りのこの生地は歯切れのいい食感の方が合うと思うので薄力粉を配合してみてください。

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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】

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【オニオンチーズフォカッチャ】

<材料>18㎝×10㎝ 2個分(オーブンシートで簡単に作れます)

準強力粉:180g(リスドォルを使用)
砂糖:3g(又はお好きな砂糖)
塩:3g
ドライイースト:3g(赤サフを使用)
水:180g(仕込み水の温度:春と秋は30℃位 冬は35℃位 夏は常温)
動画では室温27℃で常温の水を使用。
マヨネーズ:10g
玉ねぎ(みじん切り):100g位
(生地用に60g、トッピング用に40g)

~トッピング~
オリーブオイル又は植物油:適量
玉ねぎ(みじん切り):40g
ピザ用チーズ:80g
マヨネーズ:適量
パセリ:適量(お好みで)

~焼成~(230℃15分間予熱あり)
220℃で16分位焼く

※ご使用のオーブンにより異なりますので目安にしてください。
※東芝石窯ドーム5000を使用しています。

#パン#オニオンチーズフォカッチャ#おいしいひきだし

22件のコメント

  1. A子ちゃん✨
    またまた簡単レシピのアップありがとうございます😊
    少し前の「超簡単 おうちピザ」に続き、オーブン無しの私でもトライできそうなレシピですね♪
    嬉しいな❤

  2. A子さーんこんばんは😊
    オニチーフォカッチャ❤
    とろけてます~
    ホントに美味しそう😋
    もちろんほんのり温かいそのままは絶品ですが
    ワタクシこれに"のり塩ポテチ入りコールスロー"を挟んで食べたいです
    横須賀名物"ポテチぱん"のように
    よりリッチなポテチぱんになりそう
    晩ごはん食べたのに妄想したらお腹が鳴りました🤣🤣
    知らんけどー

  3. A子さん、こんばんは!お久しぶりです😊
    一次発酵が無いから簡単ですね!義母が倒れて施設に入ってしまいパンが食べたい!というけど時間が無くてなかなか作れませんでした!
    これならあっという間に作れます😊早速作って今度の面会の時に持って行きます😊
    素敵なレシピありがとうございます!

  4. 〉A子さん
    動画レシピありがとうございます🙇
    マジ美味しく出来ました👍🥹
    数年前から日常的に高加水パンを焼いてますけど、新たなレパートリーが増えました🙇

  5. さきほど作りました!とても美味しかったです😊ニ次発酵取らなくてもこんなに美味しくできるんですね👏いつも美味しいレシピをありがとうございます♪

  6. 今、焼き上がりました、温かいのを朝食にベーコン、トマトのせました、おいしい、有難うございます😊

  7. 初めて加水100%で作りました。ゆめちからが残ってたので薄力粉MIXです。A子さんより少し固めだったので10g程水足しました。
    いつものように発酵器を使って、お湯は少しにしてみました。が、オリーブオイル塗るときにだいぶ生地が垂れました。なんか不安で発酵時間長くしたからかな?
    A子さんがこの生地をオーブン発酵する時は蒸気出しますか?
    焼き上がりの熱々を食べました😊美味しかったです🎉
    今度はリスドゥルで作ります!粉のせいにしてみました(笑)

  8. A子ちゃん、本当にかんたんで美味しかった〜😊いつもありがとう♪
    いつも可愛いお声で、この人何歳なんだ〜って気になって昔のから観てたら
    私よりは下だけど近かったので嬉しくなっちゃた!
    これからも楽しみに待ってます

  9. 久しぶりに焼きたくなりました☺️ 相変わらずの可愛らしいお声に、魅入ってしまいました(笑)暑かった夏も、ようやく落ち着いて来ましたね。これからの残暑も、どうか御身体ご自愛下さいませ。  次の投稿も愉しみにしています。  では、早速トライの準備準備。😅

  10. 簡単で早く出来上がり、見た目が良くそれに美味しい!!!  一つお隣さんにあげたらとてもおいしかったと褒められました。。。 All Purpose Flourを使いました。 このチャンネルのレシピいつも成功しています!!!😸😸😸

  11. こんにちはA子さん
    本当に超簡単でした。娘も孫もあっという間に完食しました♪コーンも玉ねぎに混ぜて上に乗せました。美味しいからまた食べたいと言われ2日続けて焼きました😊いつも美味しいレシピありがとうございます❤

  12. 簡単!感謝(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
     今迄ホームベーカリーで食パン🍞等は作ってましたが、ひきだしさんの作り方の方が断然良いです。失敗なく出来ます。
     他のレシピも挑戦中。
    機械で作るより、フワフワで美味しいです。これからも色々教えて下さい。

  13. A子さんこんにちは😊
    大遅刻ですがフォカッチャ作りました!
    玉ねぎだけでは物足りなくて欲張ってベーコンとコーンも入れちゃいました😅
    とても美味しくて家族で争奪戦になってペロリとなくなってしまいました❤

    すっかりフォカッチャ作りにハマってしまい、また次の休みにも作ろうかと思案中です😆

    いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます♪

  14. 初めてフォカッチャ作りました😊こんなに簡単にパンが作れていいんですか?!捏ねるのも発酵も短縮!神レシピ!めんどくさがりの私は、チーズにマヨを混ぜるのも省き、マヨは上からかけちゃいました😅ベーコントッピングして、リスドォルが無かったので、強力粉と薄力粉混ぜて作りました!家族にも大好評!凄く美味しかったです!簡単すぎて鬼リピ間違いなしです❤有難うございました❤

  15. 本日作りました。
    やっちまった〜、あたしもです笑笑
    生地作りの際、マヨネーズ忘れて、発酵前に気付きました。
    慌ててマヨネーズを乗せて発酵。
    そのせい?少しべちゃっとしました。
    でも、美味しく食べれました😂

  16. 明けましてありがとうございます。新年早々にフォッカチャ作りました♪おいしいひきだしのA子さんのこのレシピ大好き💕今年も美味しいレシピお願い致します😊

  17. こんにちは!昨日80分で作れるフォカッチャを作りました。でも発酵が一度だけのこの60分で作れるほうが早いし良いな!とおもい材料は80分のほうで作りました。
    よくみたらこちらは準強力粉だったのですね。
    なんだか膨らみが昨日より無かったんです。
    強力粉だけで作る場合、やはり80分の方で作ったほうが良いのでしょうか?

  18. いつも美味しいパンを作らせて頂いてます
    焼き立て…とても美味し〜〜い😍
    お友達にプレゼントしたいのですが翌日食べる時のおすすめの温め方を教えて下さい

  19. 私もやっちまったあ😢強力粉を使用した為、薄力粉とブレンドしましたが、概要欄に薄力粉40gとなっていたのに解らず半量薄力粉にしてしまいました😂発酵時間を倍にして焼いたら上手く出来ました!1つは玉ねぎブロッコリープチトマトチーズ
    もう一つは、玉ねぎハムチーズにしました。A子さんのレシピで2回成功しました😊今までの失敗は、何だったんだろ😅ありがとうございます。❤❤❤

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