韓国の激旨おじや：クッパの作り方

韓国の激旨おじや：クッパの作り方

韓国の激旨おじや、それがクッパ！
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【韓国の激旨おじや：クッパの作り方】
１、鶏モモ肉を切り分け鍋に入れ水を注いで火にかける。
２、沸騰させないよう3分煮て、肉を取り出す。
３、煮汁にもやし、キムチ、ごはんを入れてかるく煮る。
４、韓国産粉唐辛子、醤油、ごま油を入れてかるく煮て器に盛りネギを散らす。

【材料】
・鶏モモ肉：1枚 300g
・水：500cc
・もやし：40g
・キムチ：70g
・ごはん：150g
・醤油：小さじ1
・ごま油：小さじ1
・韓国産粉唐辛子：小さじ半
・刻みネギ：少々

【メモ】
・唐辛子の量はお好みです。

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