材料入れて混ぜるだけ！ブロッコリーとキノコのあったかサラダ🥗

補足：
指定の材料で3食分です！
キノコやブロッコリーの水分が多いので炒める際にできるだけ水気を飛ばした方が日持ちさせてもベチャッとしないです🙆
レシピの詳細は以下に記載しています！

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レシピ↓
■材料(3食分)
えのき 1/2株
しめじ 1/2株
スライスエリンギ 1本
まいたけ 1/2株
オリーブオイル 大１
ブロッコリー 300g
粒マスタード 小さじ2
コンソメ 小さじ1
カレー粉 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
黒こしょう 5振り
ゆで卵 2個

■作り方
１．フライパンにエノキからオリーブオイルまで入れたら蓋をして蒸し焼きし、全体に火が通ったらブロッコリーを入れて全体を混ぜ合わせ炒めます
２．火を止め、粒マスタードからゆで卵まで入れて全体を混ぜ合わせたら完成！

■ポイント
・食材入れて混ぜるだけで完成するのでメチャ簡単です👍

■感想
・本当に爆食できてしまうので食材料は増やしても無問題です🙆

合計カロリーとPFCバランス（参考）
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カロリー合計: 408 kcal
タンパク質（P）: 16.7 g
脂質（F）: 30.5 g
炭水化物（C）: 19.9 g
　* 糖質: 14.2 g
　* 食物繊維: 5.7 g
塩分: 3.2 g
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１食136kcal！
きのことブロッコリーのおかげで超低カロリーですね☺️

食費計算もchatGPTで算出しました！ご参考に↓
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えのき 1/2株：40円
しめじ 1/2株：50円
スライスエリンギ 1本：50円
まいたけ 1/2株：60円
オリーブオイル：10円
ブロッコリー 300g：150円
ゆで卵 2個：40円
粒マスタード 小さじ2：10円
コンソメ 小さじ1：5円
カレー粉 小さじ1：5円
しょうゆ 小さじ1：3円
マヨネーズ 大さじ2：20円
黒こしょう 5振り：2円

合計：445円
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１食152円！意外とお安くて最高です✨

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簡単で、どの動画も栄養バランス良さそうで、経済的で、美味そうすぎて、腹減って、イライラしてきた。今度作らせていただきます。

これいいね❤😂🎉ブロッコリー

ブッコロリーって何のこと？

コンロの汚れが先に目に。。笑