【もやし焼きそば】鉄板焼きのプロが究極の節約メシ教えます

【もやし焼きそば】鉄板焼きのプロが究極の節約メシ教えます

鉄板焼きのプロがもやし焼きそばの作り方を解説します。

このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。フライパンしかない人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。

もやし焼きそばは節約にぴったりです。もやしと麺だけだと味気ない気もしますが、作り方ひとつでお店のような味に変身します。

ちょっと節約したい時、ヘルシーに焼きそばを食べたい時におすすめです。

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【材料　1人前】
焼きそば麺　1玉
もやし　1袋
ごま油　大さじ2
ウスターソース　大さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1
塩胡椒　少々
刻みネギ　お好み

【作り方】
①フライパンを中火に熱しごま油を入れる
②焼きそば麺を入れてカリカリになるまで炒める
③もやしを入れて焼きそば麺をかぶせる
④ウスターソース、鶏がらスープの素をかけて蒸し焼きにする
⑤強火にあげて1分くらい炒める
⑥塩胡椒で味を整える
⑦お皿に持って刻みネギを飾ったら完成

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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年　広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。

29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。

#もやし焼きそば　#作り方　#レシピ