春にコレを作らないなんてもったいないです！ホタルイカは旨味爆弾です！#パスタ #スパゲッティ

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　1人前
・スパゲッティ　80g（表示より1~2分程早くあげる）
・ホタルイカ 50g
・グリーンアスパラ　2本
・フルーツトマト　1個（ミニトマトで代用可）
・にんにく　1かけ
・唐辛子　1本
・白ワイン　50ml
・イタリアンパセリ　適量
・塩　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
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ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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