\🥩牛肉チミチュリパスタ💚/

\🥩肉を美味しく食べられるソース💚/
「牛肉チミチュリパスタ」
😋アルゼンチン発祥のチミチュリソースをかけて食べるエスニックパスタ🍝✨
ワインビネガーの酸味が効いたソースで、もりもりいけちゃいます🎵

■材料(2人前):牛肉(切り落とし)120g、グリル野菜ミックス90g、トマト(角切り)80g、チミチュリソース50g、塩コショー適量、スパゲティ(乾物)200g、スパゲティの茹で汁(※)60g、サラダ油適量

■作り方:❶トマトは1cm角に切っておく。❷鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを茹でる。茹で上がったら、ザルにあけて水気を軽く切る。(※茹で汁は取っておく)❸フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、塩コショーを振り、肉に火が通ったらグリル野菜ミックス、茹で汁、スパゲッティを加えて炒める。❹皿に③を盛り付け、トマト、チミチュリソースをかける。

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