【超楽チン♪究極のパンレシピ！】チーズとバターのガーリックトースト！カリカリとろとろ “クロックムッシュ”【朝食で元気１００倍】
今回は桝谷流「クロックムッシュ」です！
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クロックムッシュ（2人前）
【材料】
・フランスパン（お好みのパン）…2～3枚
・とけるチーズ…100g
・バター…40g
・にんにく（すりおろし）…小さじ1
・イタリアンパセリ（みじん切り）…小さじ1
・ウスターソース（小さじ１）
【作り方】
①バターを室温に戻しなめらかに混ぜて、にんにく、ウスターソースを加えて混ぜる。
さらにパセリを加えて混ぜる。
②パンにまんべんなく①を塗り、塗った面を下にしてフライパンに入れ、強火で火にかける。
焼き色がついたら取り出して、チーズをのせさらにオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く（目安は250°Cで2分半）。皿に盛り付けて完成！！
★イタリア料理シェフ “桝谷のSimple is best”（仮題） Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング★
★Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾★https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg
★カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾★
#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #クロックムッシュ
46件のコメント
深夜2時のケンケンでいいね！です😅
クロックムッシュのホワイトソースが苦手だったので、こちらの方が美味しそう❤
とろけるチーズにカリカリのバタートーストがたまりません♪、そしてベーコンやオニオンスライスにピーマンなど乗っけてもイケるかと(笑)
JY Porkさん素敵。🤩ウスターソースなんて・・・凄い隠し味。なんだああこれはああ。❤無限ループバージョンですね。痩せれねえ。笑笑
まさかご紹介いただけるとは😊。
ありがとうございます。冥土の土産にします😂
リポD入れるの忘れてました😂
とりあえず100グラム風袋してお使いくだいませー❤
クロックムッシュ大好きで、早速明日の朝食に、ホームベーカリーでパン焼いて作ります🍞
美味しそう❤❤❤
キッチンスケール良かったですね！さすが、このチャンネルファンの方達は温かいですね🎉しかも面白い😂
めざせ10万人🎉会社の人に宣伝しておきました！
JYポーク…名前のセンス好き
JY Pork 👍1
これはヤバすぎる🥰
しかも簡単でサイコー❤❤
今回は動画で間が持たなくなる程のシンプルだけどメジャーなレシピ。でも随所にプロならではのノウハウが詰め込まれたステキ動画をありがとうございます！ チーズはあまり高級品は買えないので頑張ってモッツァレラを買って試してみようと思います。
夜中の収録の方が吉田Dのツッコミにキレがあるように思えるのは気のせいでしょうか🤔
なんでダーバーで怒る人いるのーーー😮😮😮
ズーチーもダメ？？？
壊れてるのに使ってますよ〜を見せると誰かが買ってくれるスタイルのチャンネルwww
ざっくりスイス人🤣
フランス人でてきました
たまごをレンジに入れて爆発させる私でも作れそう！
キッチンスケール使わないんだ🥲
惜しげも無く､レシピや技､公開していいですか？早速やります。
お久しぶりです。元気そうで良かったです。何かトラブルでもあったのかと心配しました。もし、謝罪会見するときは、ライブ配信がいいですよ～
JYPorkさん
同じ北海道民として誇りに思います( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
フライパンに合う蓋、土鍋を生配信スパチャ貯金しようと思ってたのに笠原さんに先を越され…
まいったな(-ω-;)ｳｰﾝ
なーんか落ち込んでたけど、桝谷さん見ると元気でます😊美味しそう😊幸せになる動画ありがとうございます❤
なかなか教えてくれなかったスイスのシェフ😂
我が家のも壊れてます。
送って下さい😊😊
パン3斤？？
ガーリックバターを前日に作っておいて朝塗って焼けばいい、、家族も喜び私も楽ちん。最高✨
今後の簡単クッキングシリーズ楽しみにしています！
食べたいー！！作ります👏✨
最後のキメポーズが誰なのか気になるwww🤣
先日は美味しく楽しい時間を過ごせました。来月予約取れたのでまたお伺いしますね。（ジャケットの方と写真撮るの忘れてた…）
シェフの着てらっしゃる
デニム調のシャツ素敵ですね✨
JYPorkさんお名前がセンス感じます（笑）
土日に作ってみます〜！美味しそう😽
簡単で美味しい料理ありがとうございます🎉❤
えーーー
桝谷さんフーシェーなんだからターバーでズーチーでいいじゃないですかぁ
美味しそう‼️😊。リーペリンソースうちにもありますが、地域的に？おたふくお好みソースを食べ慣れてしまって、イマイチ使い方がわかりません…😅
増谷さん、背高い❤
お疲れ様です❗️
見てるだけでもめちゃくちゃヨダレ出ちゃいました😅
身体に気をつけて頑張ってください😊
天然な桝谷さん、最初はえー？大丈夫？って思ったけど、だんだんハマってきて可愛くなってきてしまいました😊
あ～新しいはかり…笠原さん先こされましたねぇ〜
簡単レシピの紹介ありがとうございます
お手軽なのに、めちゃ美味しそう
桝谷さんのトークも勿論 面白いけど、ムードメーカーで盛り上げ上手（尊敬です）
人のチャンネルの話するのはどうかと思うけど、桝谷さん、川越さん、笠原さんのチャンネル見るのが最近の楽しみ。コラボ待ってます☺️
絶対3月のバスツアーは参加したい❤
器のウスターソースは、イカリソース社のウスターソースより薄くみえます。ウスターシャーソース(米国)の方が近そうですね。やってみます！
早速作って美味しく頂きました～😋ちょっとの手間で美味しいトーストとか、またパンのお料理お願いしたいです😆
バスツアーの模様を動画にしてアップして下さい。
食パン🍞を使って、桝谷さんのガーリックバターをヒントにしながら、シチューの素をベースにホワイトソースも作って、【オリジナル・クロックムッシュ】を､作りました‼️。(^○^)👍️
これは間違いなくオイシイ!
作ってみます!休日の前夜に…。
深夜迄お疲れ様デス。
夕飯食べたのにすごく食べたい。
パセリって言ったら基本的にはイタリアンパセリのことでいいのかな？