コーンクリームコロッケ🌽　#料理＃献立 ＃簡単レシピ＃簡単ごはん＃レシピ＃簡単ご飯#料理動画 ＃手抜きごはん#recipe#food#ゆんキッチン

■材料■(丸型12個分)
・冷凍コーン…60g
・玉ねぎ…2分の1個
・コーンスープの素…1袋
・バター…10g
・小麦粉…大さじ4
・牛乳…200cc
・塩コショウ…少々
●卵…1個
●小麦粉…大さじ3
●水…大さじ1
・パン粉…適量

　　■作り方■
①玉ねぎをみじん切りにする。
冷凍コーンはラップをかけ、600wで2分チンする。
②熱したフライパンにバターを入れ、中火で玉ねぎを炒める。
③弱火にし、小麦粉を入れ焦げないように炒める。
④牛乳を半量入れ、粉っぽさがなくなったら残りの牛乳を入れる。
⑤コーンスープの素とコーンを入れ、塩コショウで味を整える。全体が混ざり、もったりしてきたらタネの完成。
⑥●を混ぜ合わせ、バッター液を作る。
⑦タネをスプーンですくい、バッター液につけ、パン粉をまぶして丸く生成していく。
⑧180度の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり❣️

☞今回私は、業務スーパーの冷凍玉ねぎみじん切りを使用したよ❣️
手間が省けておすすめの時短アイテム😍

☞タネは少し冷まして成形すると扱いやすいよ♡火傷しないように気をつけてね😊

☞パン粉をつけた状態で冷凍すると、お弁当にも使える便利おかずに変身♡倍量作って冷凍もオススメ🥰

破裂しないでキレイに揚がってて凄いですね✨

作ってみたいと思います😊

美味しく作れました❣️
いつも美味しそうなレシピ教えてくださって本当にありがとうございます😊