一口で沼る…西洋版わさびマヨ×とろけるチーズ×ジューシー牛肉の究極サンド🔥🤤

無性にがっつりしたサンドウィッチを作りたくなることってありませんか?そんな時にいつも作るのが、この チーズステーキ with ホースラディッシュマヨ です!

これは フレンチディップ に近いですが、スープに浸さないバージョン。でも、とろけるチーズ×ジューシーな牛肉×ピリッと辛いクリーミーなマヨソースの組み合わせは最強で、一度食べるとすぐにまた食べたくなります!

おすすめの食材は、日本の 牛肉の切り落とし と、とろけやすいチーズ(アメリカンチーズ、ゴーダ、モッツァレラなど)。

ホースラディッシュは、わさびと同じアブラナ科の植物ですが、ヨーロッパで一般的なスパイスで、わさびよりもシャープで刺激的な辛さが特徴です。ローストビーフやステーキ、ソーセージ、ハム、リブなどの肉料理と相性抜群!
このホースラディッシュマヨソース、本当に最高なので、ぜひ試してみてください!🔥🥪

材料 2人分
– パン 1斤 (バゲット、またはバタール) 
– バター (無塩) 大さじ1
– 玉ねぎ 1/2個
– オリーブオイル 大さじ1
– 牛肉切り落とし 250g
– アメリカンチーズ 3枚
– 塩・コショウ 小さじ1/2

ホースラディッシュマヨ
– マヨネーズ 大さじ3
– ホースラディッシュ 大さじ1
– にんにく 1片
– レモン汁 1/2個
– 塩・コショウ 小さじ1/2

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42件のコメント

  1. ジャンキー(英語でもっと悪い意味とかで伝わっていませんように)で、時々こういうのもないとねー!!って感じの料理もカバーしてくれて嬉しい。

  2. オーブンないからいつも見るだけだったけど、これは作れそう!週末のお昼にガッツリ食べてみます!!!

  3. ミシガン湖の近くのボロボロのダイナーみたいなとこで食べたチーズステーキサンドイッチが人生で1番美味かったかも知んない

  4. ソースや肉汁がボタボタ落ちるし、口の周りもベトベトになるだろうから、作ったら立ったままシンクの上でかぶりつくのが正しい食べ方でしょうか。
    深夜に食べたらうまさ倍増でしょうね。

  5. こんなの作ってる暇があるなら川口行って同じ外人に日本人に迷惑かけるなって定期的に注意しに行けよ。

  6. フィリーサンドイッチがこんなだったような。忘れてしまいましたが、簡単でおいしそうなので、作ります!

  7. 牛肉と玉ねぎって、米と合わせたら牛丼で最高だし
    パンに合わせたらサンドイッチで最高なの神食材だよなぁ

  8. 美味しそうです☺️💖💖
    ホースラディッシュマヨ、色んな物に合いそうですね!☺️👍💖

  9. 初めて見ました!英語、日本語字幕あるからとても見やすいしせっかくなら英語の方で聴き取って楽しんでいます。
    料理もとっても美味しそうでこのチャンネルに出会えて良かったです!

  10. 外国のレシピ動画見ても言葉が分からずいつも羨ましく見てましたが本場の方直々に日本語の分かりやすい解説付きで本当ありがたい🙇‍♂️

  11. 家でこれ食べながら野球観たらもうアメリカやな。最高の休日になりそう。コーラも合いそう

  12. これ作ったけど本当に美味かった!
    玉ねぎ切るだけで、あとは炒めてソース作って挟むだけ。
    簡単でうまいから何回も作ってます。

  13. 美味しそう!アメリカいた時にはフィリーチーズステーキヘビロテでした。ホースラディッシュ入手試みて作ってみます。

  14. ホースラディッシュがピンと来ない人向けの解説?
    ホースラディッシュ(西洋わさび)はチューブわさびで使用されています。
    チューブわさびが辛味しか無いのはこいつのせいです。

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