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  1. ■材料
    ・鶏モモ : 1パック
    ・玉ねぎ : 1/4玉
    ・ピーマン : 1/2個
    ・パプリカ : 1/2個
    ・片栗粉 : 適量

    ■鶏肉下味
    ・塩 : 少々
    ・胡椒 : 少々
    ・酒 : スプーン1杯

    ■味付け
    ・黒酢 : スプーン4
    ・水 : スプーン3
    ・赤ワイン : スプーン1
    ・みりん : スプーン1
    ・砂糖 : スプーン2
    ・醤油 : スプーン2
    ・鶏がらスープの素 : スプーン1/2杯

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