超シンプルなのに鬼うま!シャンピニオンのガーリックソテー。いわゆるマッシュルームです!

今回のレシピは、マッシュルームのガーリックソテーです。シンプルだけど鬼ほどうまいです。

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・マッシュルーム 20個
・オリーブオイル 大さじ4
・ニンニク 1かけ
・ハーブソルト 適量

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調理道具
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17件のコメント

  1. これはうちの定番❣️
    マッシュルームはタンパク質が豊富で ベジタリアンのお友達が来た時に ふんだんに使います。スパゲティと食べても美味しいね😋
    突然フランス語Champignons が耳に届いて びっくりした フランス🇫🇷人 秋のキノコは美味しいね❤

  2. シャンピニオンのガーリックソテー、めちゃめちゃ美味しそうです。🤱🤱💛🖤🤱🖤🤱💛🤱💙🤱💖🤱💍🤱

  3. マッシュルーム大好き、いつもマッシュルームアヒージョ食べでます~
    レシピありがとうございます!

  4. シャンピニオンって何か新手のキノコかと思いましたが、マッシュルームだったんですね🍄 
    ガーリックソテーで食べたら美味しそう🐉
    手軽に作って食べられるから是非作ってみたいです🦔

  5. きのこのニンニク炒め
    イタリアンやフレンチやってたら誰でも出来る大した事ない料理ですね

    もやし炒めやエリンギのソテーと変わりません

    言い方変えれば素人の方には良く聞こえるかもしれませんね笑

  6. ちょうどマッシュルーム買ってきたところ!先日届いたハーブソルト使って作って、ネロダーヴォラと合わせます!

  7. 美味しかった!イタリアンパセリもパセリもなかったので、バジルをみじん切りして入れても美味しかった!パンもワインも美味しかった!

  8. すごく美味しかったです!残りのオイルをバケットに染み込ませて食べてください。最高です!

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