【材料3つ】フライパンで作れる！簡単なめらかプリン！巨大なプリンをフライパンで！【極上滑らかプリン】
材料の詳細は↓
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memo
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今回はフライパンで大きなプリンを作りました。過去にプリンは色々作ってきていますが、今回は小分けにせず大きめのプリンで、かつ喫茶店風の固めな感じに。
本当は生地全部砂糖でいこうと思ったのですが、全部一人で食べるんだよな…って考えたら恐ろしくなってきたので、半分だけラカントにしました。笑
材料費は近所のスーパーで計算したものです。他のところでも似た感じだったので、だいたい200～250円ぐらいになると思います。
ケーキのような丸い型でなくても、四角いものとかでも大丈夫なはずです。不安だったら以下のようなレシピを参考にしてみても良いかもしれません。
▼フライパンでつくる 「でかプリン」レシピ☆しょうゆとみりんが 味の決め手！
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/0051/
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使ったもの
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▼生地
卵 4個
牛乳 350~450g
砂糖 60g
※僕は半分ラカントにしました
バニラオイルなど あれば数滴
▼カラメル
砂糖 40g
水 大さじ1
お湯 大さじ1
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使った材料や道具の詳細
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ラカントホワイト
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貝印 KAI ウィスク SELECT100 ドレッシング DH3118
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#ばくばクック #プリン
44件のコメント
喫茶店のかたいプリンいいですねー🤭💞最高です🙌
こちらのカラメルを作る際に使用している鍋は、どちらのものでしょうか!?😳
プリンってレンジでつくるのって牛乳が150グライで150ワットで上手くできたんで最高だなと思ってんだけんども!
作りたい!!
カラメルも含めて
全部ラカントでもいいですか？
おいしそうで作ってみました！
でもとても卵臭くなってしまいました😢
美味しく作るコツとかありますか？
🍮チーズケーキみたいで美味しそう🤤
キレイに仕上がって良かったですね！😊✨
作業が、とても丁寧で、造作も とても綺麗です😊心地良くて映像に見とれてしまいました🎉
作ってみたいー！これって18cmの型だと加熱時間変わりますか？🤔
ムッチャ美味しそう🤩
今日作りました❤
Mたまご4個牛乳370で凄い好みの固さでした！
これまでのプリンレシピでダントツに美味しかったです！レシピ有難うございます❤
ご褒美に家族に内緒で、ガッツリひとり頬張りたいプリン🍮✨
プリン良いですね
独りで
一口で
食べてしまいたい(*´ڡ`●)
同じように作ったのに人生で一番マズイ料理が出来上がってしまった。
一体何がいけなかったんだ、、、
側面がブツブツになるのは火が強かったのかな、？😭
カラメルソース三温糖で作ってしまい、カラメルになってるのかわからないじゃん！と一人ツッコミを入れていました
おいしいプリンが出来て久しぶりに帰ってきた子どもがうまい😋と半分以上食べていました
切り分けた形、チーズケーキみたい💛
シェアできるプリン、いいですね！
「今度フライパンに直に生地を入れるプリンを教えてください」って書こうとしたけど、それってただの甘い卵焼きでした😅
プリン肌すごく綺麗✨うまそっ🤤
蒸し器じゃなくてもできるんですね！ありがとうございます！
どのくらい冷やせばいいですか？
参考になると嬉しいんですけど、私は半分の分量で作りました。牛乳だけは50gぐらい入れました。3回白米のモードで炊いて、少し上の部分がネチョネチョした感じ。少し牛乳を少なくします。
フライパンだけで作れるのが良いですね。
今日作ってみたのですが気泡だらけになってしまいました…原因は湯せん蒸しの温度ですかね🥲？
リベンジしたいです😭💦
とってもおいしそう😋
ぐちゃぐちゃになるプリンよりかたいプリンが好き😊
火を使わないバニラも入れない、ゼラチン（！）で固めるプリンの作り方見たばかりだけど、微妙。
昔、ガスオーブンについてたレシピ本に、卵黄多めにするプリンが載っていて、黄色くてリッチなのができる。
最近プリン作りに嵌っています
誕生日ケーキの代わりに大きなプリン食べたいなぁと思って探したら、このレシピに辿り着きました！いつも拝見してるのに、プリンまで！マジ神です！このYouTubeチャンネルにどハマりしています。牛乳の代わりに豆乳で作りましたが、上手く行きました。乳製品アレの方にも参考になれば幸いです。ばくばクックさんのレシピ再現４つ目です❤いつも素敵なレシピをありがとうございます
医師に癌再発予防にカラメルは禁止🈲されたのでカラメルなしでプリンを作ってみます。
お店のはカラメル入りなので😭困っていましたが
家で作れば良いと思えます。
ありがとうございます。
ドーンと豪華に食べられるから、良いんですよね～♪
凄く良いね！
うまうま！やみやみ！
👏👏👏🎉😋お見事❗
昔ながらのちょっと固めの喫茶店プリン🍮 やっぱこれ！
これにホイップクリームにさくらんぼ🍒に何故かウエハス😊♪プリンアラモードって、子供の頃の夢のスウィーツでした。
子供の頃、母が作ってくれたプリンを思い出します。大きなどんぶりで作ってくれていました。笑。
砂糖はなんでもいいんですか?
この間ガトーショコラを作った時のキビ砂糖が余っているのですが
プリン🍮と言うかチーズケーキみたいだね（〃＾∇＾）o_彡☆美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
作りました！
なめらかなプリンとほろ苦いカラメルで幸せでした。 うちは牛乳350にしました。
何回か失敗したけど、なめらかなプリン出来ました。
やっぱり、火加減大事ですね！
大きいプリンを作りたくてレシピ通りに作りました。
めっちゃ美味しかったです❤
ありがとうございます😊
市販プリンは小さくて、もっと沢山食べたかったからコレは良い
あたしも15cmのケーキ型で巨大プリン作ったことあります😆両親に見せたら「デッカ😱😱」って驚いてました😅
そしてケーキ入刀ならぬプリン入刀しました😅
すぐ、作ろう😂
21センチくらいのケーキ型だとどのくらいの分量が丁度いいのかなぁ？
美味しくて何度もリピしています😊
うちは牛乳400で作ってます
昔は卵も砂糖も安くて毎週作ってちびちび
食べてましたっけねぇ
カラメルをレンジで作ってビックリ水加えたら
その時使ってたマグカップが割れてビビったｗｗ
滑らかなのを目指すレシピが多いですが
うちはすが立った方が口触りが色々
変化して美味しいと思った。
バケツプリン作ります！固ったい〜やつ！ありがとう！