【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #44 タイの 生姜(しょうが)焼(や)き

【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #44 タイの 生姜(しょうが)焼(や)き

タイの 生姜(しょうが)焼(や)きは 日本(にほん)の 生姜(しょうが)焼(や)きと 違(ちが)って いろいろな ものを 入(い)れます。ぜひ 作(つく)って みて ください。

とり むねにく …200g
きくらげ（なま） 　…60g
こねぎ 　　　　　　…3ぼん
たまねぎ …1/4こ
にんにく …２かけ
しょうが …１かけ

オイスターソース …おおさじ１
しょうゆ …おおさじ１
みそ …おおさじ１
みず …おおさじ1
さとう …こさじ１
あぶら …おおさじ１

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ひらがなネットのエドです。
タイのアユタヤ出身(しゅっしん)です。
タイ料理教室(りょうりきょうしつ)を 担当(たんとう)しています。

「マイペンライ」で、楽(たの)しく 料理(りょうり)をしましょう。
＊マイペンライは、タイ語(ご)で 「大丈夫(だいじょうぶ)」の意味(いみ)です。

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