【焼くだけ5分】ササミが驚くほどしっとり!マヨ醤油で作る“ササマヨ焼き”
【焼くだけで超しっとり!】
ササミをマヨネーズで焼くだけなのに、驚くほどジューシーに仕上がる“神レシピ”です。
マヨネーズの油とコクがササミを包み込み、固くならずしっとり柔らか♪
忙しい日のおかず・お弁当・ダイエットメニューにもピッタリ!
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🍳 材料(1〜2人前)
• ささみ…3本
• 塩…少々
• マヨネーズ
• 醤油
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🔪 作り方
1. ささみのスジを取り除く
2. 軽く塩をふる
3. フライパンにマヨネーズをひき、ササミを並べて焼く
4. 上からさらにマヨを塗り、ひっくり返して両面焼く
5. 仕上げにコショウをふって完成
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👍 ポイント
• マヨネーズを油代わりに使うと、ササミがパサつかずしっとり
• 弱めの中火で焼き色がつくまで焼くのがおすすめ
• 醤油を加えると香ばしさアップ
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🔖 ハッシュタグ
#ささみレシピ
#簡単レシピ
#時短料理
#鶏肉レシピ
#おうちごはん
27件のコメント
いつも素晴らしいレシピありがとうございます😊うちの子供も達、大好きだからぜひ作って食べさせたいと思います😊
ササミはフライにするくらいしか思い浮かばなかった ですがマヨネーズ焼きは簡単でお酒のおつまみにいいですね、買い置きがあるので作ってみます。すじの取り方参考になりました。
アルミホイルで蓋をすれば
しっとり焼き上がると思います
ワサビ醤油で味付けも美味そう!!
ノンフライヤーでいけそう✨
動画は情報がまとまっていて、落ち着いて視聴できました。
合わせ調味料とか面倒くさいの無くて私向きです。
早速明日の晩御飯にお世話になります😊
これはシンプルにして美味そうな予感。さっそく作ってみるよ😁
ささみがどうしても硬いんやけど、スジがあったからかな〜?😅
切り込み失敗して隠さんでもいいじゃん🤣
お箸で良いのですね。
ササミを使わない理由は
あの、筋が途中で切れる事。
最後までスルッと抜けない事が有るとモヤモヤするので使わなかったのですが、
これでスッキリしそう。
ありがとうございました。
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美味しそう😊
明日、作ってみます🤚
コジャレた器で『マヨネーズ〇グラム』ってやられるより、ダイレクトにブヒィッって行ってもらえると、私にも出来るかも感がハンパなくて良き👍✨
お弁当のおかずに作ります。
パンに挟んでサンドイッチもいいかな😆
簡単で美味しそう!早速作って見ます。ありがとう😂
これは美味しそう♥️
是非、作ってみたいですね。
美味しそう😊作ってみます
こうゆうのが一番いいですね。立派な1品です。ありがとうございます。😊
マヨネーズを油代わりにって、今マイブームなんです。ささみを焼いたのってしばらく食べてないので、やってみます!おいしそう!
簡単で好みに合いそうなチャンネルです。登録しますね!
亡くなった姑の作るニンニク効いたササミの天ぷらの味が恋しい😂
マヨネーズて太るですか?😮
ささみの筋膜を取るのと筋を取る所をわかりやすく映像にしてくださったのでささみ料理のハードルが一気に下がり作ってみたくなりました。マヨが肉をしっとり柔らかくしてくれるのも初めて知りました。これからも調理のコツを映像にして下さい。応援しています。
明日はこれだ!七味かけて食べたいやってみます😊
香ばしさが伝わる動画!今夜作ってみます。最後に醤油を垂らすのが良いですね。
罪悪感のあるマヨネーズもササミを使うことで罪悪感0
筋取り参考にしてみたのですがグチャグチャになり取れなかったです。コツとかありますか?