6件のコメント

  1. 〈大人のポテトサラダ〉
     
    ◾️材料
    ・じゃがいも 500g
    ・ベーコン  90g
    ・玉ねぎ   1/2個
    ◎マヨネーズ 大さじ4
    ◎はちみつ  小さじ1
    ◎酢     大さじ1
    ◎粉チーズ  大さじ1
    ◎コンソメ  小さじ1
    お好みで
    半熟卵やブラックペッパーをトッピング
     
     
    ◾️作り方
    ①じゃがいもは皮をむいたら一口大ぐらいにカットして耐熱容器に入れ、レンジ600w6分加熱する。
    ②玉ねぎは薄切り、ベーコンは幅1cmに切り、フライパンで炒める。
    ③➀に➁を入れじゃがいもを潰しながら混ぜる。
    ④➂の粗熱がとれたら混ぜ合わせた◎をあえて完成✨

     
    ◾️栄養ポイント
    ✔️じゃがいもの加熱しても壊れにくいビタミンCで風邪予防に🍂
    ✔️玉ねぎは血液をサラサラにして生活習慣病予防に✨
    ✔️ベーコンでたんぱく質&ビタミンB1で疲労回復💪
    ✔️卵の良質なたんぱく質&鉄分で栄養バランスUP⤴︎

  2. 少し違いますが、私も焼いたベーコン入りのポテサラよく作ります!
    カリッカリにして、ベーコンを油ごと溶き卵でとじてポテトと混ぜてます。
    カレー粉少し入れても美味しいですよ😊
    たまねぎ、はちみつと粉チーズはやったことないから、次作る時にやってみますね!
    美味しいに違いない!レシピありがとうございます😊

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