フライパン1つで完成！ベーコンとじゃがいもの目玉焼きプレート

フライパン1つで完成！ベーコンとじゃがいもの目玉焼きプレート

ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもに、とろっと目玉焼き。
焼肉のたれでパンチを効かせてこれはもう朝から間違いなしの一品！
フライパンひとつでできる満足プレート！

【ベーコンとじゃがいもの目玉焼き】

【材料】
・ベーコン（厚切り）50g
・じゃがいも 1個
・オリーブオイル 大さじ1
・焼肉のたれ 大さじ2
・にんにくチューブ 2cm
・卵 2個

【作り方】
①じゃがいもの皮をむいて1cm角にカットする
②フライパンにオリーブオイルを引き、じゃがいもを加えて中火で焼き色がつくまで焼く
③ベーコンを加えて、さらに焼き色がつくまで炒める
④焼肉のたれ・にんにくチューブを絡める
⑤卵を落とし、フタをして弱火で1分加熱したら完成！

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