豆腐が入った米粉ピザ❣️ もちもちでめちゃ美味しい😋 ヘルシーで罪悪感なく食べられて嬉しいですね❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。
材料（1枚分又は薄くして2枚分）
米粉 100g
ベーキングパウダー 4g
塩 ひとつまみ
絹ごし豆腐 150g
ピザソース 適量
サルサソース（お好みで） 適量
ピザ用チーズ 適量
ピーマン 適量
玉ねぎ 適量
トマト 適量
①米粉（100g）ベーキングパウダー（4g）塩（ひとつまみ）をビニール袋に入れて良く振るっって混ぜる。
②絹ごし豆腐の水を切って①に入れて耳たぶくらいの柔らかさになるまで良く揉む。
③お皿に強力粉を敷いて生地をのせる。 生地の上に強力粉を少々かけて丸く平に伸ばしてレンジで500Wで5分30秒〜6分加熱する。
④ピザ生地をアルミホイルの上にのせて、ピザソースとお好みでサルサソースを塗ってピーマン、玉ねぎ、トマト等お好きな具材をのせてピザ用チースをかける。
⑤オーブントースターで250°で6〜7分焼いて4等分（お好きな大きさ）に切ってお好みでタバスコやブラックペッパーをかけたら完成。
☆今回はピザが少し小さかった為生地が厚かったのでもっと大きくするか、2枚にすれば薄めの生地になったと思います❣️ 豆腐と米粉のピザなので胃もたれもしないし簡単にできるし美味しいのでピザが食べたいモードになったらすぐできるので嬉しいですぅ😁💕
次回はオーブンで焼いてみます❣️
ご覧いただきありがとうございました😊🙏💕
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