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    Chinese bento dishes 中華×お弁当レシピ

    【農家のレシピ】きゅうりは茹でて‼️ポリポリ食感倍増&味しみしみになるよ🤤💕この夏、必ずリピートしたくなる、きゅうりの一本漬け🥒食べたい！と思ったら「❤️」で教えてね🥰！

    10件のコメント

    1. @mariko_yasai on

      〈きゅうりの一本漬け〉
      　
      　
      ◾️材料
      ・きゅうり　　　　６本
      ◎めんつゆ　　　　大さじ３
      （３倍濃縮）
      ◎砂糖　　　　　　大さじ1
      ◎酢　　　　　　　大さじ2
      ◎ごま油　　　　　大さじ1
      ◎おろしにんにく　小さじ1
      ◎ごま　　　　　　大さじ1
      　
      ＊動画ではおろしにんにくの代わりに、にんにく麹を使っています💡（作り方はハイライト「限定レシピ」チェックしてみてね♡）
      　
      　
      ◾️作り方
      ①きゅうりは両端を切ってしましまに皮をむき、半分にカット。
      ②沸かしたお湯に塩大さじ１を入れ、30秒〜1分ほど茹でたら冷水で締め、しっかり水気をふく。
      ③保存袋に◎を混ぜ、きゅうりを入れて馴染ませる。
      ④冷蔵庫で１時間以上寝かせたら完成✨
      一晩つけたらさらに味しみしみで美味しいです！
      　
      　
      ◾️ポイント
      ・冷蔵庫で3日ほど美味しく食べられるよ☺️
      ・茹でたらすぐに氷水でしめると、キレイな緑色に仕上がるよ✨
      ・1本ずつ丁寧にしっかり水気を拭き取るのが美味しくなるポイント☝️
      ・竹串刺したらお祭りみたいに楽しく食べられるよ🥰子供も爆食いー！！

    4. @柚月雅光 on

      夏季、キュウリの一本漬け良く作るけどこれおいしそう。にんにく麹から作りたい。たれにつけるまりこちゃんの「うわぁー」って声が好き、

    10. @柚月雅光 on

      昨日「ぽりぽり大根」作ったって即売れやので、で今日再度これを作ります。たれがこぼれて「ひゃあ」というまりこちゃんの声大好き。

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