のび〜るマッシュポテト【じゃがアリゴ】

今回はのび〜るマッシュポテト
【アリゴ】
を作っていきました。
楽しく作ることができ、バケットはもちろん
お肉や魚料理の付け合わせにピッタリです。

「材料」
ジャガイモ 200g
「鍋」
バター 20g
牛乳  60ml
チーズ 100g
おろしニンニク 3cm
塩・胡椒 各小1/2

1、ジャガイモを5mm角に切り電子レンジ600w6分加熱
2、金ザルで裏ごす※裏ごし辛かったら追加加熱
3、鍋に材料を全て入れ中火で溶かす
4、そこへ裏ごしたジャガイモを入れ混ぜる
5、牛乳を少しずつでも加えながら硬さ調整
6、しっかり練りビヨーンと伸びたら完成

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Song: Cartoon – Más Y Más (feat. Daniel Levi) [NCS Release]
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#ジャガイモ#アリゴ

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