[パスタ]ゴマ油香る豚トロのペペロンチーノ

ゴマ油香る豚トロのペペロンチーノ

今回の動画はスーパーで安かった豚トロを使って
パスタにしてみました。
ポイントは最後に入れるレモン汁とごま油になります
塩だれのような雰囲気で、とっても美味しくできました。

材料1人前
パスタ 100g
豚トロ 70g(食べたいだけ)
ゴマ油 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩・コショウ 適量
小ネギ 適量
レモン汁 小さじ1~2
鷹の爪 1本
刻みニンニク 小さじ1

音楽素材提供
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#創作料理 #パスタ #トントロ #和風パスタ #料理

2件のコメント

  1. レモン汁でさっぱりと美味しそうですね。
    ゆうさんのレシピは気取ってなくて
    親しみやすくて好きです。

  2. 豚トロが手に入ったので今週末はこれを作ります。色んなペペロンチーノを食べれるのって良いですよね(*´-`)

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