16件のコメント

  1. 唐辛子は種類によって辛味がかなり変わります。イタリア・スペインが原産のものはめちゃくちゃ辛いです。カンブリアとかピッコロとかいうやつ。
    韓国唐辛子などは逆にあまり辛くないですね。あれは大量に使ってなんぼです。
    キムチの仕込みする時はこっち使った方がいいでしょうね。

    見た感じスーパーでよく見る中国か韓国産の鷹の爪に見えます。
    イタリアンに使う用の唐辛子はAmazonとかで箱入りのやつ買った方がいいですよ。

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