7件のコメント

  1. 記念日に作って欲しい混ぜるだけ簡単レシピ。
    クリームチーズとレモン風味がアクセント。シャンパーニュでぜひ!

    セルクル型がない場合は小鉢にラップを貼ってもできます。

    サーモンアボカドタルタル

    【材料】
    2人前
    セルクル約2個分(直径6cm)

    アボカド 1個
    生食用サーモン 1柵(120g)
    紫玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1 
    クリームチーズ 100g(常温に戻す)
    レモン 1個
    ディル 3枝
    オリーブオイル 少々
    塩こしょう

    【作り方】
    ※クリームチーズを常温に戻しておく。
    レモンは半割りにしてタネをとり、絞りやすくしておく。
    ディルは葉を刻んでおく。

    ①サーモンを1cmの角切りにし、塩・こしょう、オリーブオイル、レモン汁一絞り、玉ねぎみじん切り、ディルで和える。
    ②アボカドを1cmの角切りにし、レモン汁一絞り、塩・こしょうと和えておく。
    ③常温に戻したクリームチーズをボウルに入れ、塩・こしょう、レモンの皮を削り入れ混ぜ合わせておく。
    ④お皿にセルクル型をのせ、アボカド、クリームチーズ、サーモンの順に3層に入れていく。
    ⑤セルクル型を抜く。

    #タルタル #クリスマスレシピ

  2. オシャレで超美味しそうですが、思ったより手軽に作れそうですね✨
    作ってみようと思います😊ありがとうございます🍀

  3. クリスマスに作りましたが、とても美味しく喜ばれました!ディルは入れた方が絶対美味しいですよ。

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