手が止まらん！ベーコンポテトナゲットの作り方♪ジャガイモレシピ
手が止まらん！ベーコンポテトナゲットの作り方♪ジャガイモレシピ
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
材料
ジャガイモ大3個
玉ねぎ1/2個
ハーフベーコン4枚
A片栗粉大さじ3
Aコンソメ小さじ1
A塩コショウ
①ジャガイモの皮を剥いて小さく薄く切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600ｗで7分加熱したら滑らかになるまで潰す。
②玉ねぎとベーコンはみじん切りにする。
③材料を全て合わせてよく混ぜたらナゲットの形に丸める。
④フライパンにサラダ油を1㎝入れて熱し(弱めの中火)、両面こんがり揚げ焼する。
＃ジャガイモレシピ
＃ポテトサラダ
＃ベーコンポテト
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14件のコメント
ベーコンポテトパイならぬナゲット🤣これは絶対うまい!!私はお酒のアテにします🥔🍺
美味しそう🤤冷凍できますかね？
6月に健康診断だから体重落とそう…と思ったばっかりなのにエプロンさんのお陰で決意が軽く折れた😂絶対美味しい！
ジャガイモお徳用袋があるし土曜の夕飯はカレーというお宅が多いで
すが、お昼や3時のおやつにぴったりなジャガイモレシピはないかしら？
皮と芽を取ったジャガイモ3個5mm厚くらい？に輪切り。耐熱ガラスボ
ウルに斜めふた600W7分。
その間に玉ねぎ1/2とパックのベーコン4枚みじん切り。
加熱したジャガイモ(クリーム色になっている！）を潰して玉ねぎと
ベーコン加え、片栗粉大3(つなぎ？)、塩コショウ、コンソメ小1(味付
け)、シリコンヘラでよく混ぜる。(水分少「水」多「片栗粉」足す。)
フライパンに1cm厚サラダ油引いて泡が立ったらおはぎのようにまと
めた生地を並べ両面に焼き色を付ける。
バットに載せたグリルの網で油を切り、木のさらに盛り付け完成！
衣が片栗粉なので、コロッケとはまた違った食感がありそうですね。
スープがあれば立派な昼食になりますね。
https://www.youtube.com/watch?v=6V9dcUD3WDw
さて、フライパンに残ったサラダ油を、どう利用しましょうか？
これは北海道のソウルフード、いももちの洋風みたいね✨絶対に美味しいやつ😆😋👍️
おいしそー！！！！！
絶対つくります！！！！！
ベーコンポテトナゲット、めちゃめちゃ美味しそうです。👩🍳👨🍳💍🤵♂️👰♀️🧖♂️🧖♀️🧜♂️🧜♀️🧚♂️🧚♀️🏌️♀️🏌️♂️🛌🛀
チーズも入れたい🧀
味のイメージは じゃがりこ
男子はジャガイモが大好きなのです。🤗 最近ようやく タマネギ切っても号泣せずに済む様に成りました。😌
またしても夜中に拝見
お腹がぐぅ～😅💦
油焼きしても爆ぜないのは片栗粉の活躍ね😃
美味しそうな仕上がり
🥔３個ペロリだわ～😆
お弁当のおかずに作りました！
ネギが苦手で抜いて作ったんですが、とっても美味しかったです！！
また作ります！
エプロンさんのレシピがだいすきです。
いつもありがとうございます
ボールにタッパの蓋乗せたところで爆笑w
ブロッコリー、アスパラ、枝豆とか混ぜたら美味しそう。面倒かなw
ベーコンは生でいいですか？